ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Toxicology of Aflatoxins. Human Health, Veterinary, and Agricultural Significance

دانلود کتاب سم شناسی آفلاتوکسین ها. اهمیت سلامت انسان، دامپزشکی و کشاورزی

The Toxicology of Aflatoxins. Human Health, Veterinary, and Agricultural Significance

مشخصات کتاب

The Toxicology of Aflatoxins. Human Health, Veterinary, and Agricultural Significance

ویرایش: 1 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780122282553, 0122282558 
ناشر: Academic Press 
سال نشر: 1994 
تعداد صفحات: 536 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 14 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 35,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 14


در صورت تبدیل فایل کتاب The Toxicology of Aflatoxins. Human Health, Veterinary, and Agricultural Significance به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب سم شناسی آفلاتوکسین ها. اهمیت سلامت انسان، دامپزشکی و کشاورزی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب سم شناسی آفلاتوکسین ها. اهمیت سلامت انسان، دامپزشکی و کشاورزی

آفلاتوکسین ها، سموم قارچی طبیعی موجود در غذاها و خوراک دام، اهمیت زیادی برای سلامت عمومی دارند. این کتاب سم شناسی پایه و کاربردی آفلاتوکسین ها را شامل شناسایی تحلیلی، پیامدهای کشاورزی و دامپزشکی، سم شناسی و سرطان زایی در انسان و مشکلات اقتصادی و نظارتی مرتبط با آلودگی و کنترل آفلاتوکسین ارائه می دهد.

ویژگی های کلیدی
* مکانیسم های مولکولی سمیت آفلاتوکسین
* مسائل تحلیلی در نمونه برداری و تجزیه و تحلیل
* مسائل قانونی و اقتصادی مرتبط با آلودگی آفلاتوکسین مواد غذایی و خوراک
* ارائه انسان و مسایل مربوط به سم شناسی حیوانات، دامپزشکی و کشاورزی مرتبط با آلودگی آفلاتوکسین


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Aflatoxins, natural fungal toxins found in foods and animal feeds, have great public health significance. This book presents the basic and applied toxicology of aflatoxins, including analytical identification, agricultural and veterinary implications, toxicology and carcinogenesis in humans, and economic and regulatory problems associated with aflatoxin contamination and control.

Key Features
* Molecular mechanisms of aflatoxin toxicity
* Analytical issues in sampling and analysis
* Regulatory and economic issues associated with aflatoxin contamination of food and feed
* Presentation of human and animal toxicology, veterinary, and agricultural issues related to aflatoxin contamination



فهرست مطالب

Content: 
Front Matter, Page iii
Copyright, Page iv
Contributors, Pages xvii-xix
Preface, Pages xxi-xxiii, David L. Eaton, John D. Groopman
Acknowledgments, Pages xxv-xxvi, David L. Eaton, John D. Groopman
1 - Acute Hepatotoxicity of Aflatoxins, Pages 3-26, John M. Cullen, Paul M. Newberne
2 - Biochemical Mechanisms and Biological Implications of the Toxicity of Aflatoxins as Related to Aflatoxin Carcinogenesis, Pages 27-43, Bill D. Roebuck, Yulia Y. Maxuitenko
3 - Biotransformation of Aflatoxins, Pages 45-72, David L. Eaton, Howard S. Ramsdell, Gordon E. Neal
4 - Pharmacokinetics and Excretion of Aflatoxins, Pages 73-88, Dennis P.H. Hsieh, Jeffrey J. Wong
5 - Nonhepatic Disposition and Effects of Aflatoxin B1, Pages 89-101, Roger A. Coulombe Jr.
6 - Carcinogenicity of Aflatoxins in Nonmammalian Organisms, Pages 103-136, Jerry D. Hendricks
7 - Role of Aflatoxin–DNA Adducts in the Cancer Process, Pages 137-148, George S. Bailey
8 - Mechanisms by Which Aflatoxins and Other Bulky Carcinogens Induce Mutations, Pages 149-178, Edward L. Loechler
9 - Aflatoxin Carcinogenesis in the Context of the Multistage Nature of Cancer, Pages 179-206, Yvonne P. Dragan, Henry C. Pitot
10 - Nutritional Modulation of Aflatoxin Carcinogenesis, Pages 207-230, Adrianne E. Rogers
11 - Epidemiology of Aflatoxin-Related Disease, Pages 233-258, Andrew J. Hall, Christopher P. Wild
12 - Molecular Dosimetry Methods for Assessing Human Aflatoxin Exposures, Pages 259-279, John D. Groopman
13 - Strategies for Chemoprotection against Aflatoxin-Induced Liver Cancer, Pages 281-306, Thomas W. Kensler, Elaine F. Davis, Mary G. Bolton
14 - Factors Affecting Aspergillus flavus Group Infection and Aflatoxin Contamination of Crops, Pages 309-325, David M. Wilson, Gary A. Payne
15 - Mycological Aspects of Aflatoxin Formation, Pages 327-346, Deepak Bhatnagar, Thomas E. Cleveland, Peter J. Cotty
16 - Veterinary Diseases Related to Aflatoxins, Pages 347-364, Doris M. Miller, David M. Wilson
17 - Aflatoxins in Milk, Pages 365-381, Hans P. van Egmond
18 - Approaches to Reduction of Aflatoxins in Foods and Feeds, Pages 383-406, Timothy D. Phillips, Beverly A. Clement, Douglas L. Park
19 - Recent Methods of Analysis for Aflatoxins in Foods and Feeds, Pages 409-431, Mary W. Trucksess, Garnett E. Wood
20 - Problems Associated with Accurately Measuring Aflatoxin in Food and Feeds: Errors Associated with Sampling, Sample Preparation, and Analysis, Pages 433-450, Thomas B. Whitaker, Douglas L. Park
21 - Development of Antibodies against Aflatoxins, Pages 451-490, Fun S. Chu
22 - Human Risk Assessment Based on Animal Data: Inconsistencies and Alternatives, Pages 493-511, Nancy J. Gorelick, Robert D. Bruce, Mohammad S. Hoseyni
23 - Economic Issues Associated with Aflatoxins, Pages 513-527, Simon M. Shane
Index, Pages 529-544




نظرات کاربران