دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Spears. Grady, Naylor. June, Smith. Erwin Evans سری: ISBN (شابک) : 9780740793288, 0740793284 ناشر: Andrews McMeel Publishing LLC سال نشر: 2007 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 17 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزخانه کابوی تگزاس: آشپزی، آمریکایی -- سبک جنوب غربی.، آشپزی -- تگزاس.، کابوی ها -- تگزاس.، آشپزی -- منطقه ای و قومی -- آمریکایی -- ایالت های جنوب غربی.، آشپزی.، کابوی ها.، تگزاس.
در صورت تبدیل فایل کتاب The Texas cowboy kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه کابوی تگزاس نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
احتمالاً گریدی تنها مردی است که میشناسم که میتواند پای فریتو بسازد و آن را زیبا جلوه دهد، و تنها آشپزی است که میخواهد استیک دامن را در دکتر فلفل مرینیت کند. . . . [او به همان اندازه] در یک جفت تکههای چرمی کهنه در حالی که یک ماهیتابه به دست دارد، راحت است. —نولان رایان، پارچ تالار مشاهیر بیس بال و گاوچران مادام العمر
گریدی اسپیرز، آشپز کابوی، غذاهای چاک واگن از تامالز بلدرچین کبابی گرفته تا فیله خوک با سالسا هندوانه تا پای باترسکاچ را با ارتقای آنها به غذاهای عالی گاوچران، دوباره اختراع می کند.
Grady's probably the only guy I know who could dress up a Frito pie and make it look pretty, and the only cook who'd think of marinating skirt steak in Dr. Pepper. . . . [He is equally] at ease in a worn pair of leather chaps as he is wielding a saute pan. —Nolan Ryan, Baseball Hall of Fame pitcher and lifelong cowboy
Cowboy-turned-chef Grady Spears reinvents chuckwagon dishes from Barbecued Quail Tamales to Pork Tenderloin with Watermelon Salsa to Butterscotch Pie by elevating them to haute cowboy cuisine.