مشخصات کتاب
The Swedish-American Cookbook: A Charming Collection of Traditional Recipes Presented in Both Swedish and English
ویرایش: 1
نویسندگان: Anonymous
سری:
ISBN (شابک) : 1616085576, 9781616085575
ناشر: Skyhorse Publishing
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: Swedish
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 16 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 43,000
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 8
در صورت تبدیل فایل کتاب The Swedish-American Cookbook: A Charming Collection of Traditional Recipes Presented in Both Swedish and English به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی سوئدی-آمریکایی: مجموعه ای جذاب از دستور العمل های سنتی ارائه شده به دو زبان سوئدی و انگلیسی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی سوئدی-آمریکایی: مجموعه ای جذاب از دستور العمل های سنتی ارائه شده به دو زبان سوئدی و انگلیسی
با ارائه دستور العمل های سنتی به زبان سوئدی از یک سو و ترجمه
های انگلیسی از سوی دیگر، کتاب آشپزی سوئدی-آمریکایی
اصالت را به سطح بعدی ارتقا می دهد. این کتاب همه چیز را از نان
گرفته تا آب نبات، گوشت تا مالت را پوشش می دهد. همچنین شامل
منوهای نمونه، نکات مفید برای آماده سازی، و دستورالعمل هایی
برای نگهداری میوه ها و سبزیجات مختلف است. برخی از دستور العمل
ها عبارتند از خاویار سوئدی، سوپ گیلاس، کلوچه بادام، مرغ پخته
شده با جعفری، بستنی خربزه، کوفته، سوخاری و ده ها مورد
دیگر.
این کتاب آشپزی در نوع خود بی نظیر است. کتاب آشپزی
سوئدی-آمریکایی که در ابتدا در سال 1895 منتشر شد، اکنون با
عکسهای تمام رنگی زیبا و طرحبندی جذاب و قابل پیگیری
بهروزرسانی شده است. همچنین توضیح گستردهای در مورد وزنها،
اندازهگیریها و میوههای استفاده شده در دستور العملها ارائه
شده است تا این فرآیند برای آشپزهایی که با دستور العملهای
سوئدی آشنا نیستند مفید باشد. دستورالعملهای لیندال در این
منبع ساده و وفادار برای غذاهای اصیل سوئدی واضحتر نیست.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
By presenting traditional recipes in Swedish on one side and
the English translations on the other, The
Swedish-American Cookbook takes authenticity to the next
level. This book covers everything from breads to candies,
meats to malts. It also contains example menus, helpful tips
for preparation, and instructions for preserving various
fruits and vegetables. Some recipes include Swedish caviar,
cherry soup, almond cookies, baked chicken with parsnips,
melon ice cream, meatballs, rusks, and dozens more.
This cookbook is one of a kind. Initially published in 1895,
The Swedish-American Cookbook is now updated with
beautiful full-color photographs and an attractive,
easy-to-follow layout. Also included is an extended
explanation on the weights, measurements, and fruit used in
the recipes in order to make the process helpful for cooks
unfamiliar with Swedish recipes. Lindhal’s instructions
cannot be clearer in this easy-to-read, faithful resource for
authentic Swedish food.
نظرات کاربران