دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Sushi Lover's Cookbook: Easy-to-Prepare Recipes for Every Occasion
دانلود کتاب کتاب آشپزی عاشق سوشی: دستور العمل های آسان برای هر مناسبت
مشخصات کتاب
The Sushi Lover's Cookbook: Easy-to-Prepare Recipes for Every Occasion
ویرایش: نویسندگان: Murata. Noboru, Umemura. Yumi سری: ISBN (شابک) : 9781462905706, 1462905706 ناشر: Tuttle Publishing سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 177 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 6 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی عاشق سوشی: دستور العمل های آسان برای هر مناسبت: سوشی، کتاب آشپزی، کتاب های الکترونیکی
در صورت تبدیل فایل کتاب The Sushi Lover's Cookbook: Easy-to-Prepare Recipes for Every Occasion به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی عاشق سوشی: دستور العمل های آسان برای هر مناسبت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی عاشق سوشی: دستور العمل های آسان برای هر مناسبت
جادوی خاص سوشی. سوشی دیروز و امروز؛ ابزار سوشی؛ مواد تشکیل دهنده سوشی؛ اصول سوشی؛ 1. سوشی NIGIRI; Nigiri Sushi Basics; سوشی غذاهای دریایی سنتی نیگیری; سریع و آسان توپ سوشی. سوشی گوشت گاو تاتاکی سرخ شده؛ کیسه سوشی توفو; سوشی خرچنگ و آووکادو؛ سوشی اردک دودی با پرتقال; سوشی بامبو شوت; سوشی قارچ تند؛ سوشی مارچوبه; سوشی سالاد مرغ; سوشی توفو؛ سوشی ماهی آزاد دودی آسان؛ سوشی تمپورا؛ سوشی املت ژاپنی؛ سوشی کیک تخم مرغ; سوشی کیسه های مرغ Teriyaki; 2. رول سوشی. چند رول رنگی؛ رول‌های سنتی ماهی تن نوری؛ کتاب آشپزی عاشق سوشی مطمئناً تخیل آشپز مبتدی سوشی را برمی‌انگیزد و شور و شوق آشپز باتجربه‌ای را که فکر می‌کردند همه چیز را امتحان کرده‌اند، تحریک می‌کند. افرادی که به سوشی خود متعصب هستند، در این کتاب آشپزی مصور بسیار جذاب، که حاوی دستور العمل های سنتی مورد علاقه سوشی است - مانند رول های داخل بیرون، سوشی نیگیری، رول های دستی، سوشی ایناری (کیسه های توفو)-- و همچنین دستور العمل های جدید هیجان انگیز با طعم بین المللی. با لحنی در دسترس و دوستانه، متخصص آشپزی ژاپنی، یومی اوممورا، شما را از طریق 85 دستور العمل آسان با ترکیب برنج سوشی راهنمایی می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The Special Magic of Sushi; Sushi Yesterday and Today; Sushi Tools; Sushi Ingredients; Sushi Basics; 1. NIGIRI SUSHI; Nigiri Sushi Basics; Traditional Seafood Nigiri Sushi; Quick-and-Easy Ball Sushi; Seared Tataki Beef Sushi; Tofu Sushi Pouches; Crab and Avocado Sushi; Smoke Duck Sushi with Orange; Bamboo Shoot Sushi; Spicy Mushroom Sushi; Asparagus Sushi; Chicken Salad Sushi; Tofu Sushi; Easy Smoked Salmon Sushi; Tempura Sushi; Japanese Omelet Sushi; Egg Cake Sushi; Teriyaki Chicken Pouches Sushi; 2. SUSHI ROLLS; Few Color Rolls; Traditional Nori Tuna Rolls.;The Sushi Lover's Cookbook is sure to fire the imagination of the beginner sushi cook and to stoke the passions of the experienced cook who had thought they'd tried everything. People who are fanatic about their sushi will find much to love in this exquisitely illustrated cookbook, which features traditional favorite sushi recipes--such as Inside-Out Rolls, Nigiri Sushi, Hand Rolls, Inari Sushi (Tofu Pouches)--as well as exciting new recipes with international flair. In an accessible and friendly tone, Japanese cooking expert Yumi Umemura leads you through 85 easy recipes combining sushi rice--the.
فهرست مطالب
The Special Magic of Sushi
Sushi Yesterday and Today
Sushi Tools
Sushi Ingredients
Sushi Basics
1. NIGIRI SUSHI
Nigiri Sushi Basics
Traditional Seafood Nigiri Sushi
Quick-and-Easy Ball Sushi
Seared Tataki Beef Sushi
Tofu Sushi Pouches
Crab and Avocado Sushi
Smoke Duck Sushi with Orange
Bamboo Shoot Sushi
Spicy Mushroom Sushi
Asparagus Sushi
Chicken Salad Sushi
Tofu Sushi
Easy Smoked Salmon Sushi
Tempura Sushi
Japanese Omelet Sushi
Egg Cake Sushi
Teriyaki Chicken Pouches Sushi
2. SUSHI ROLLS
Few Color Rolls
Traditional Nori Tuna Rolls. Barbecued Pork Inside-Out RollsTraditional Futomaki Thick Rolls
Brown Rice Smoked Salmon Rolls
Flower Rolls
Two-Cheese Tuna Salad Rolls
Shrimp Rolls
Roast Beef and Asparagus Rolls
Brown Rice California Rolls
Rainbow Rolls
Marinated Tuna Hand Rolls
Ranch Hand Rolls
Vegetarian Thin Rolls
Caprese Hand Rolls
3. SUSHI RICE SALADS
Tokyo Style Sushi Rice Salad
Tuna and Avocado Sushi Rice Salad
Simple Mushroom and Chicken Sushi Rice
\"Scattered Topping\" Sushi Rice Salad
Beef and Celery Sushi Rice Salad
Tuna Sushi Rice Salad
Traditional Seafood Topping Sushi
Ceviche Sushi Rice. Grapefruit and Pineapple Sushi Rice SaladProsciutto and Roasted Pepper Sushi Rice
Poached Egg Sushi Rice Salad
4. SUSHI PARTY
Cucumber Sushi Parcels with Smoked Salmon
Sushi Rice Eggrolls with Cream Cheese
Prosciutto Rolls
Tuna Salad Rolls
Sushi Canapés
Tuna Tartare Gunkan Sushi
Yakitori Sushi Skewers
Egg-Wrapped Sushi with Mushrooms
Cocktail Sushi
Marinated Fish Sushi
Mixed Vegetable Tofu Sushi Pouches
Grilled Eel Sushi
Colorful Sweet Pickle Sushi
Avocado Sesame ROlls
Spicy Tuna Sesamre Rolls
Layered Vegetable Sushi
Ratatouille Sushi
Sukiyaki Sushi
5. Global Sushi. Vietnamese Rice Paper Sushi RollsCabbage and Sausage Sushi Rolls
Peking Duck Sushi
Thai Shrimp Sushi Parcels
Chicken Rice Sushi
Paella Sushi
Taco Sushi
Korean Kimchi Sushi Rolls
Shrimp Rice Pilaf Sushi
Pork Cutlet Tonkatsu Sushi
Sushi Pizza
Baguette Sushi
Acknowledgments
Resource Guide
Index.
