دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Sqirl Jam Book (Jelly, Fruit Butter, and Others)
دانلود کتاب کتاب Sqirl Jam (ژله، کره میوه و غیره)
مشخصات کتاب
The Sqirl Jam Book (Jelly, Fruit Butter, and Others)
ویرایش: Illustrated
نویسندگان: Jessica Koslow
سری:
ISBN (شابک) : 1419735330, 9781419735332
ناشر: Harry N. Abrams
سال نشر: 2020
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 83 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 34,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Sqirl Jam Book (Jelly, Fruit Butter, and Others) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب Sqirl Jam (ژله، کره میوه و غیره) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب Sqirl Jam (ژله، کره میوه و غیره)
مجموعه دستور العملی از مرباها، کنسروها، ژله‌ها و نان‌های معروف سرآشپز جسیکا کاسلو که نامزد جیمز ریش شده است مارک بیتمن در مورد Sqirl، رستوران بسیار محبوب لس آنجلس که مردم محلی، گردشگران و منتقدان به طور یکسان به آن هجوم می آورند، گفت: «این غذایی است که زمان آن فرا رسیده است». Sqirl همه با مربا شروع شد - ارگانیک، محلی، تهیه شده از ترکیبات غیر معمول میوه ها، معطر، و نه خیلی شیرین - نوعی مربا که با قاشق می خورید. کتاب Sqirl Jam دستور العمل‌های جسیکا کاسلو را در یک کتاب آشپزی جمع‌آوری می‌کند که ظاهر و احساسی شبیه هیچ کتاب دیگری ندارد و سازندگان را ترغیب می‌کند تا دست خود را در کنسرو کردن و خلق کردن امتحان کنند. کتاب Sqirl Jam با عکاسی و طراحی که الهام‌بخش تقلیدکنندگان است، شما را عاشق مربا می‌کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A recipe collection of the James Beard–nominated chef Jessica Koslow’s famed jams, preserves, jellies, and breads “This is food whose time has come,” declared Mark Bittman about Sqirl, the much-beloved Los Angeles restaurant that locals, tourists, and critics alike all flock to. Sqirl all began with jam—organic, local, made from unusual combinations of fruits, fragrant, and not overly sweet—the kind of jam you eat with a spoon. The Sqirl Jam Book collects Jessica Koslow’s signature recipes into a cookbook that looks and feels like no other preserving book out there, inspiring makers to try their own hands at canning and creating. With photography and a design bound to inspire imitators, The Sqirl Jam Book will make you fall in love with jam.
