The Skillet Suppers Cookbook

ویرایش:  
نویسندگان: Williams-Sonoma Test Kitchen  
سری:  
ISBN (شابک) : 1681881365, 9781681881362 
ناشر: Weldon Owen 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 57 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 28 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 49,000

این کتاب ضروری نشان می دهد که چگونه استفاده خلاقانه از یک تابه در آشپزخانه می تواند به تنوع خوشمزه در میز منجر شود. کتاب آشپزی Skillet Supper Cookbook دارای 22 دستور غذا برای غذاهای سالم و مفید است که می توان آنها را در یک تابه ساده درست کرد. یک پرایمر آسان، مزایای خاص مواد و روکش های مختلف ماهیتابه را توضیح می دهد و مجموعه ای از نکات سریع به مراقبت و نگهداری آنها کمک می کند. دستور پخت های خلاقانه با طیف وسیعی از مواد تشکیل دهنده متنوع به شما کمک می کند. از ماهیتابه خود نهایت استفاده را ببرید و حداقل ظروف را برای تمیز کردن در اختیارتان بگذارید! در اینجا دستور العمل هایی برای مرغ سوخاری لذیذ، ساندویچ پنیر کبابی لذیذ، ماهی بخار پز زیبا، استیک عالی و غیره پیدا خواهید کرد -- که مطمئناً همه به کلاسیک آشپزخانه شما تبدیل خواهند شد. همچنین غذاهای زیادی وجود دارد که ممکن است انتظار نداشته باشید از یک ماهیتابه تهیه شوند، مانند پیتزا، لازانیا و انچیلادا. دستور پخت عبارتند از: ران مرغ ترد با رازیانه و لیمو، انچیلادا مرغ و پنیر، سوسیس یک تابه و لازانیا گوشت گاو، گوشت گاو سرخ شده با فلفل دلمه ای و ریحان، هفت تا لایه کیسو و دیپ گوشت گاو، فنجان های کاهو تند خوک، تخم مرغ پخته شده در سس گوجه فرنگی، برنج سرخ شده با میگو و کلم بروکلی، پاستا پنه یک دیگ با گوجه فرنگی خشک شده و بوراتا، و خیلی چیزهای دیگر! دستور العمل های کتاب آشپزی شام ماهی تابه سهولت و تطبیق پذیری ماهیتابه ها را نشان می دهد که با آن ماهی تابه ها می توانند بارها و بارها به شما کمک کنند غذاهای خوشمزه ارائه دهید.

This essential book shows how the creative use of a single pan in the kitchen can lead to delicious diversity at the table. The Skillet Supper Cookbook features 22 recipes for healthy and wholesome meals that can be made in one simple skillet. An easy primer describes the particular benefits of the various skillet materials and finishes, and a collection of quick tips assists in their care and upkeep. Creative recipes featuring a range of diverse ingredients will help you make the most of your skillet, and leave you with minimal dishes to clean! Here you'll find recipes for luscious roasted chicken, gooey grilled cheese sandwiches, elegantly steamed fish, perfect steak au poivre, and more--all sure to become your own kitchen classics. There are also plenty of dishes you might not expect would come from a skillet, such as pizza, lasagna and enchiladas. Recipes include: Crispy chicken thighs with fennel and lemon, chicken and cheese enchiladas, one-pan sausage and beef lasagna, stir-fried beef with bell peppers and basil, seven-layer queso and beef dip, spicy pork lettuce cups, baked eggs in tomato sauce, fried rice with shrimp and broccoli, one-pot penne pasta with sundried tomatoes and burrata, and much more! The recipes in The Skillet Supper Cookbook demonstrate the ease and versatility with which skillets can help you deliver delicious meals time and time again.

Cover
Contents
The Mighty Skillet
Skillet Primer
Caring for Your Skillets
Recipes
Index
	A
	B
	C
	D
	E
	F
	G
	H
	K
	L
	M
	O
	P
	R
	S
	T
	Z