دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Scarpetta Cookbook
دانلود کتاب کتاب آشپزی Scarpetta
مشخصات کتاب
The Scarpetta Cookbook
ویرایش: 1
نویسندگان: Scott Conant
سری:
ISBN (شابک) : 111850870X, 9781118508701
ناشر: Houghton Mifflin Harcourt
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 13 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 35,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Scarpetta Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Scarpetta نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی Scarpetta
پنج رستوران Scarpetta اسکات کانانت همگی بازخوردهای تحسین برانگیزی دریافت می کنند، اما بسیاری کنانت را با حضور منظم او در برنامه های Food Network مانند Chopped (به عنوان داور مکرر) و سرآشپز برتر براوو بهتر می شناسند. . او و رستوران‌هایش در فهرست‌هایی مانند Esquire's \"بهترین رستوران‌های جدید آمریکا\" ذکر شده‌اند. موضوع این کتاب آشپزی، Scarpetta، یک بررسی سه ستاره از نیویورک دریافت کرد. Timesو مکان هایی در میامی، لس آنجلس، لاس وگاس و تورنتو وجود دارد که همگی در چند سال گذشته افتتاح شده اند. این کتاب فوق‌العاده شامل 125 غذای خاص رستوران است - پولنتا خامه‌ای با قارچ ترافل‌دار، اسپاگتی با گوجه‌فرنگی و ریحان، کاد سیاه گرد و غبار رازیانه - که با هدف آموزش به خوانندگان برای تسلط بر تکنیک‌ها نوشته شده است تا آنها یاد بگیرند که واقعا آشپزی کنند. فقط مراحل دستور العمل را بدون هیچ فکری در مورد چگونگی و چرایی این روش دنبال کنید. دستور العمل ها و عکاسی منعکس کننده سبک اسکارپتا با میلان ملاقات با توسکانی است که با نوارهای کناری در مورد همه چیز از خرید مواد اولیه گرفته تا نکات سرگرمی در خانه در هم آمیخته است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Scott Conant’s five Scarpetta restaurants all garner rave reviews, but many know Conant best from his regular appearances on Food Network shows like Chopped (as a frequent judge) and on Bravo’s Top Chef. He and his restaurants have been cited on such lists as Esquire’s "Best New Restaurants in America." The subject of this cookbook, Scarpetta, received a three-star review from the New York Times and there are locations in Miami, Los Angeles, Las Vegas and Toronto, all opened in just the past few years. This gorgeous book includes 125 of the restaurant’s signature dishes – Creamy Polenta with Fricassee of Truffled Mushrooms, Spaghetti with Tomato and Basil, Fennel-Dusted Black Cod – written with the goal of teaching readers to master techniques so they learn to really cook, rather than merely follow recipe steps without any thought of the hows and whys behind the method. The recipes and photography reflect the Milan-meets-Tuscany style of Scarpetta, interspersed with sidebars about everything from ingredient shopping to tips on entertaining at home.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Modern Soviet Fighters
دانلود کتاب Michael Oakeshott and Leo Strauss: The Politics of Renaissance and Enlightenment
دانلود کتاب Composite Materials: Design and Applications
