The Role of Biotechnology in Improvement of Livestock: Animal Health and Biotechnology

این کتاب بررسی می‌کند که چگونه بیوتکنولوژی می‌تواند اصلاح نژاد دام و کشاورزی و در نتیجه محصولات حیوانی را بهبود بخشد. در فصل های اول خواننده متوجه می شود که در حال حاضر از کدام تکنیک ها و رویکردها برای بهبود اصلاح نژاد حیوانات، سلامت حیوانات و ارزش محصولات حیوانی استفاده می شود. توجه ویژه ای به تکنیک های تولید مثل، تغذیه حیوانات و واکسن های دام می شود که نه تنها سلامت حیوانات را بهبود می بخشد، بلکه با اطمینان از تهیه غذای ایمن و جلوگیری از بیماری های مشترک بین انسان و دام، تأثیر قابل توجهی بر سلامت انسان دارد. علاوه بر این، بیوتکنولوژی مدرن می تواند نه تنها بهره وری، بلکه قوام و کیفیت مواد غذایی حیوانی، فیبر و محصولات پزشکی را افزایش دهد. در بخش دوم کتاب، موضوعاتی مانند چگونگی تاثیر بیوتکنولوژی حیوانات بر محیط زیست و موضوع مهم مدیریت فضولات حیوانی مورد بررسی قرار گرفته است. در فصل پایانی، نویسندگان چالش های آینده مربوط به بیوتکنولوژی حیوانات را مورد بحث قرار می دهند. این اثر برای خوانندگان گسترده ای، از دانشمندان و متخصصانی که در تولید حیوانات کار می کنند، تا کسانی که در مدیریت حیوانات مزرعه و علوم دامپزشکی هستند، جذاب خواهد بود.

This book examines how biotechnology can improve livestock breeding and farming, and thereby also animal products. In the first chapters the reader will discover which techniques and approaches are currently used to improve animal breeding, animal health and the value of animal products. Particular attention is given to reproduction techniques, animal nutrition and livestock vaccines that not only enhance animal health but also have a significant effect on human health by ensuring safe food procurement and preventing zoonotic diseases. In addition, modern biotechnology can increase not only productivity but also the consistency and quality of animal food, fiber and medical products. In the second part of the book, issues such as how animal biotechnology could affect the environment and the important topic of animal waste management are explored. In the concluding chapter, the authors discuss future challenges related to animal biotechnology. This work will appeal to a wide readership, from scientists and professionals working in animal production, to those in farm animal management and veterinary science.