دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Corbin. Pam, Fearnley-Whittingstall. Hugh(Introduction) سری: River Cottage handbook 8 ISBN (شابک) : 9781408808597, 1408896346 ناشر: Bloomsbury Publishing PLC سال نشر: 2011;2018 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 71 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتابچه راهنمای کیک رودخانه کلبه: غذا و نوشیدنی، کتاب آشپزی، آشپزی، غذا، غیرداستانی، مرجع، ادبیات اروپایی، ادبیات بریتانیا
در صورت تبدیل فایل کتاب The River Cottages cakes handbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتابچه راهنمای کیک رودخانه کلبه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
پختن شیرینیآمیزترین و کاملاً رضایتبخشترین هنر آشپزی است -
درست کردن کیک نه تنها به خودی خود یک فرآیند مجلل است، بلکه
نتیجه نهایی کاملاً خوشمزه است.
پم کوربین صدای تجربه را ارائه میدهد. تنظیم تکنیک ها و دستور
العمل های اساسی که موفقیت را تضمین می کند. این پخت سنتی در
بهترین حالت خود است، با بیش از 75 دستور پخت قابل تطبیق از جمله
ماکارون، مرنگ، کیک پری (و همتای آنها - کیک Gnome)، ساندویچ
کلاسیک ویکتوریا، نان زنجبیلی ریواس یورکشایر، کیک گردو، کیک ماست
بلوبری، کیک پرتقالی با ارل. خاکستری آیسینگ، و کیک باشکوه
باتنبرگ با چک های صورتی و زرد متمایزش. به عنوان یک لمس پایانی،
بخشی به تزیینات شیرین مانند کیک پر، بنفشه متبلور و برگ های
شکلاتی اختصاص داده شده است.
با این راهنمای جامع دنیای بهشتی کیک سازی، با اسفنج های در حال
غرق شدن و براونی های شکننده خداحافظی کنید. ، معرفی شده توسط هیو
فرنلی-ویتینستال.
Baking is the most comforting and entirely satisfying of the
culinary arts - making a cake is not only a sumptuous process
in its own right but the end result is entirely
delicious.
Pam Corbin offers the voice of experience, setting out basic
techniques and recipes that will guarantee success. This is
traditional baking at its very best, with over 75 adaptable
recipes including Macaroons, Meringues, Fairy Cakes (and their
counterpart - Gnome Cakes), the classic Victoria Sandwich,
Yorkshire Rhubarb Gingerbread, Walnut Cake, Blueberry Yoghurt
Cake, Orange Cake with Earl Grey Icing, and the glorious
Battenberg Cake with its distinctive pink and yellow checks. As
a finishing touch, there is a section devoted to sweet
embellishments like feather icing, crystallised violets and
chocolate leaves.
Say goodbye to sinking sponges and brittle brownies with this
comprehensive guide to the heavenly world of cake making,
introduced by Hugh Fearnley-Whittinstall.
Getting started --
Fillers & toppers --
Small cakes & bakes --
Big cakes --
Fruity cakes & gingerbread --
Party cakes --
Useful things.