مشخصات کتاب

The Raging Skillet: the true life story of Chef Rossi

ویرایش:  
نویسندگان: Chef. Rossi  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781558619029, 155861902X 
ناشر: Feminist Press 
سال نشر: 2015 
تعداد صفحات: 291 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب ماهی خشمگین: داستان زندگی واقعی سرآشپز روسی: آشپزها،آشپزها--ایالات متحده،آشپزی یهودی،زندگینامه،زندگینامه،کتاب آشپزی،خودزندگینامه،روسی، -- سرآشپز،ماهی خشمگین (خدمات پذیرایی)،آشپزها -- ایالات متحده -- بیوگرافی،ایالات متحده آمریکا

در صورت تبدیل فایل کتاب The Raging Skillet: the true life story of Chef Rossi به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ماهی خشمگین: داستان زندگی واقعی سرآشپز روسی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب ماهی خشمگین: داستان زندگی واقعی سرآشپز روسی

وقتی دختر دبیرستانی، پانک و فراری آنها در حال میزبانی از مهمانی هتل جرسی شور پیدا می شود، والدین روسی احساس می کنند که چاره دیگری ندارند: آنها او را برای زندگی با یک خاخام چاسیدی در کراون هایتس، بروکلین می فرستند. در محدوده این فرهنگ محدود کننده، رویاهای شهر بزرگ روسی ریشه دوانده است. هنگامی که او راهی منهتن می شود، اشتیاق روسی به آشپزی، که ابتدا به عنوان یک شورش علیه مایکروویو آغاز شد، به ماموریت زندگی او تبدیل می شود. ماهی تابه خشمگین داستان یک زن از پخت و پز در برخی از غیر محتمل ترین آشپزخانه های شهر نیویورک است - در یک \"ساحل\" در ترایبکا، یک کلوپ شام در دهکده شرقی، و یک گریل موقت در زمین صفر در چند روز بلافاصله. به دنبال 9/11. روسی برای همیشه قوانین خود را می نویسد و در نهایت صاحب یکی از پرطرفدارترین شرکت های پذیرایی در شهر می شود. این خاطرات صمیمانه، تلخ و خنده‌دار به ما نشان می‌دهد که چگونه خلاقیت آشپزخانه به ما اجازه می‌دهد به جایی که از آن آمده‌ایم اشاره کنیم و در عین حال همه آنچه را که هستیم بیان کنیم. شامل دستور العمل های بی تکلف برای افراد واقعی در همه جا.؛ چگونه به یک ابرقهرمان اهل غذا تبدیل شدم -- پساک در بین ایالتی -- مهاجرت یهودیان -- روز مرگ الویس -- شام خودکشی -- خروج -- ربه لند ایالات متحده -- چاقو زدن به ماگدالنا - - متیو روسو - تولد یک سرآشپز - مثل کره - دلیا - کلوپ آمازون - استان تاون، 1992 - آخرین غروب خورشید - راس از راه گلدشتاین - بلوز پذیرایی عروسی - قدرت واژن - خاخام ها و موزارلا -- روزهای هیبت -- نیکو شکست ناپذیر -- سندی، سس و فمینیست ها -- آخرین سفر جاده ای -- واژه نامه آشپز بی حوصله \"دو قطره و یک پلک".

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

When their high-school-aged, punk, runaway daughter is found hosting a Jersey Shore hotel party, Rossi's parents feel they have no other choice: they ship her off to live with a Chasidic rabbi in Crown Heights, Brooklyn. Within the confines of this restrictive culture, Rossi's big city dreams take root. Once she makes her way to Manhattan, Rossi's passion for cooking, which first began as a revolt against the microwave, becomes her life mission. The Raging Skillet is one woman's story of cooking her way through some of the most unlikely kitchens in New York City - at a "beach" in Tribeca, an East Village supper club, and a makeshift grill at ground zero in the days immediately following 9/11. Forever writing her own rules, Rossi ends up becoming the owner of one of the most sought-after catering companies in the city. This heartfelt, gritty, and hilarious memoir shows us how the creativity of the kitchen allows us to give a nod to where we come from, while simultaneously expressing everything that we are. Includes unpretentious recipes for real people everywhere.;How I became a foodie superhero -- Pesach on the interstate -- Jewish migration -- The day Elvis died -- Suicide supper -- The exodus -- Rebbe-Land USA -- Stabbing Magdalena -- The Matthew Rousseau -- Birth of a chef -- Like butter -- Delia's -- The Amazon club -- Provincetown, 1992 -- The last sunset -- Ross by way of Goldstein -- Wedding caterer blues -- Vagina power -- Rabbis and mozzarella -- Days of awe -- Niko the invincible -- Sandy, the sauce, and feminists -- The last road trip -- The "two drops and a plop" impatient cook's glossary.

فهرست مطالب

How I became a foodie superhero --
Pesach on the interstate --
Jewish migration --
The day Elvis died --
Suicide supper --
The exodus --
Rebbe-Land USA --
Stabbing Magdalena --
The Matthew Rousseau --
Birth of a chef --
Like butter --
Delia's --
The Amazon club --
Provincetown, 1992 --
The last sunset --
Ross by way of Goldstein --
Wedding caterer blues --
Vagina power --
Rabbis and mozzarella --
Days of awe --
Niko the invincible --
Sandy, the sauce, and feminists --
The last road trip --
The "two drops and a plop" impatient cook's glossary.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Progress In Molecular and Subcellular Biology

دانلود کتاب Sociologia religiei

دانلود کتاب Episoden des interkulturellen Managements: Grundlagen der Selbst- und Fremdorganisation

دانلود کتاب Good Governance Practices for the Protection of Human Rights

دانلود کتاب 'And': Conjunction Reduction Redux