مشخصات کتاب

The Problem of Nutrition: Experimental Science, Public Health and Economy in Europe 1914-1945

ویرایش: 1 
نویسندگان: Josep Lluis Barona Vilar  
سری:  
ISBN (شابک) : 9052015821, 9789052015828 
ناشر: P.I.E-Peter Lang S.A. 
سال نشر: 2010 
تعداد صفحات: 166 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب مسئله تغذیه: علوم تجربی، بهداشت عمومی و اقتصاد در اروپا 1914-1945: تغذیه، آنتی اکسیدان ها و فیتوکمیکال ها، کافئین، پیشگیری از سرطان، فیبر، افزودنی های غذایی، آلرژی های غذایی، مواد غذایی دستکاری شده ژنتیکی، ماکروبیوتیک ها، ویتامین ها و مکمل ها، سلامت، تناسب اندام و رژیم غذایی، اروپا، بلژیک، بریتانیا، فرانسه، آلمان، آلمان، بریتانیا هلند، رومانی، اسکاندیناوی، تاریخ، تاریخ نگاری، مطالعات تاریخی و منابع آموزشی، تاریخ، جهان، تمدن و فرهنگ، اعزام ها و اکتشافات، یهودیان، مذهبی، برده داری و رهایی، زنان در تاریخ، تاریخ، تاریخ، علوم اجتماعی

در صورت تبدیل فایل کتاب The Problem of Nutrition: Experimental Science, Public Health and Economy in Europe 1914-1945 به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مسئله تغذیه: علوم تجربی، بهداشت عمومی و اقتصاد در اروپا 1914-1945 نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب مسئله تغذیه: علوم تجربی، بهداشت عمومی و اقتصاد در اروپا 1914-1945

دهه های اول قرن 20H با بحران مشخص شد. تأثیر جنگ بزرگ، ظهور جنبش انقلابی کارگری و گسترش ناسیونال سوسیالیست و همچنین فاجعه سقوط 1929 و رکود بزرگ دهه 1930 چشم انداز تنش، رادیکالیسم و ​​بی ثباتی سیاسی را ایجاد کرد. در این زمینه، تغذیه به عنوان یک زمینه عالی برای کشف پیدایش دانش تجربی، علایق اجتماعی درگیر، و انتقال دانش و شیوه ها به سلامت عمومی، اقتصاد، تجارت و سیاست ظاهر می شود. تلاقی استثنایی همه عوامل مؤثر در دوره بین جنگ به ایجاد مشکل تغذیه کمک کرد.
این کتاب دیدگاه وسیعی از جمله آژانس‌های بین‌المللی متعهد به رویکردی جهانی برای تعریف مشکلات تغذیه، اصلاحات کشاورزی، بررسی‌ها در کشورهای مختلف و مناطق روستایی، توافق‌های روش‌شناختی در مورد استانداردهای تغذیه، گرایش‌های اصلی تحقیقات تجربی، تأثیر وحشتناک جنگ و برخی آزمایشات در اردوگاه های اسارت. نویسنده تغذیه را به عنوان سنگ بنای برای نشان دادن تعاملات بین علم، سیاست، اقتصاد و سلامت عمومی بررسی می کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The first decades of the 20th century were marked by a crisis. The impact of the Great War, the rise of the workers’ revolutionary movement and the National Socialist expansion as well as the disaster of the 1929 crash and the great depression of the 1930s created a landscape of tension, radicalism and political instability. In this context, nutrition emerges as an excellent ground from which to explore the genesis of experimental knowledge, the social interests involved, and the transfer of knowledge and practices to public health, the economy, trade and politics. The exceptional confluence of all factors influencing the interwar period contributed to building the problem of nutrition.
This book offers a wide perspective including international agencies committed to a global approach to define nutritional problems, agricultural reforms, surveys in different countries and rural areas, methodological agreements on nutritional standards, the main trends of experimental research, the dreadful impact of the war and some experiments developed in internment camps. The author examines nutrition as a cornerstone to show interactions between science, politics, economy and public health.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Globalization, Cultural Identities, and Media Representation

دانلود کتاب Honourable Intentions?: Violence and Virtue in Australian and Cape Colonies, c 1750 to 1850.

دانلود کتاب Citadel of God: A Novel about Saint Benedict

دانلود کتاب Latgalīšu ābece (lementars). 1. daļa

دانلود کتاب Biocomposites for Lightweight Sandwich Structures: Engineering Properties and Applications