دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Mohammad Hashim Kamali
سری:
ISBN (شابک) : 9781565645554, 1565645553
ناشر: International Institute of Islamic Thought (IIIT)
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 65
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب The Parameters of Halal and Haram in Shariah and the Halal Industry به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پارامترهای حلال و حرام در شریعت و صنعت حلال نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کمالی با بررسی دقیق این سؤال، اصول اساسی حلال و حرام را توضیح می دهد و به ویژه در رابطه با صنعت گوشت، مسائل کلیدی پیرامون اجرای آنها را مورد بحث قرار می دهد. او با انجام این کار، بینش های مهمی را در مورد بسیاری از تصورات غلط و چالش هایی که امروزه مسلمانان با آن مواجه هستند، ارائه می دهد. به عنوان مثال موضوع افزودنی ها باعث سردرگمی قابل توجهی در مصرف مواد غذایی شده است. جای تعجب نیست که تصورات حلال در میان مکاتب و علمای اسلام نیز متفاوت است. عوامل دیگری مانند عرف و آب و هوا نیز تأثیرگذار هستند. علاوه بر این، کار در دست بررسی مسائل مربوط به رویه های صدور گواهی حلال، و مسائل مربوط به یکنواختی در شیوه های صنعت حلال است.
Exploring the question in detail Kamali explains the basic principles of halal and haram and discusses, particularly in relation to the meat industry, key issues surrounding their implementation. In doing so he gives important insights into, and relevant understanding of, many of the misconceptions and challenges confronting Muslims today. The issue of additives for instance has caused considerable confusion in food consumption. Not surprisingly, perceptions of what constitutes halal also vary among the schools and scholars of Islam. Other factors such as custom and climate also tend to be influential. In addition the work at hand examines issues in halal certification procedures, and matters of concern to uniformity in halal industry practices.
The \"Parameters\" of \"Ḥalāl\" and \"Ḥarām\" in Shariʿah and the \"Ḥalāl\" Industry\n Front cover\n Title page\n Copyright page\n Contents\n Foreword\n The Parameters of \"Ḥalāl\" and \"Ḥarām\" in Shariʿah and the \"Ḥalāl\" Industry\n Introduction\n Understanding the \"Ḥalāl\" and \"Ḥarām\"\n The Permissible (\"Ḥalāl\", also \"Mubāḥ\", \"Jā’iz\")\n \"Ḥalāl\" and \"Ṭayyib\" Compared\n The Principle of Original Cleanliness (\"Ṭahārah\")\n The Prohibited (\"Ḥarām\")\n The Grounds of \"Ḥarām\"\n 1. Manifest Harm (\"ḍarar\")\n 2. Intoxication\n 3. Filth, Impurity and Natural Revulsion (\"najas\", \"rijs\", \"khabā’ith\", \"mustaqdharāt\")\n 4. Unlawful Acquisition\n \"Ḥarām\", Permanence and Change: The Principle of \"Istiḥālah\" (Substance Transformation)\n The Reprehensible (\"Makrūh\")\n The Recommended (\"Mandūb\")\n The ‘Grey Areas’: Doubtful Matters (\"al-Shubuhāt\", \"Mashbūh\", \"Mashkūk\")\n Food Enhancers and Additives\n \"Mashbūh\" Ingredients and Additives\n Ingredients and Additives That May Be Considered Unlawful\n Requirements of a Valid Slaughter\n The Role of Custom (\"ʿUrf\") in the Determination of Values\n Meat, Seafood and Dairy Products\n The \"Ḥalāl\" Industry in Malaysia\n Islam and Science\n Conclusion and Recommendations\n NOTES