دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: سری: ISBN (شابک) : 9781508003878 ناشر: The New York Times Company سال نشر: 2015 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 402 کیلوبایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The New York Times: Recipes for Canning and Preserving به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نیویورک تایمز: دستور العمل های کنسرو کنسرو و نگهداری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
بررسی اجمالی: این سینگل الکترونیکی برخی از بهترین دستور العمل ها و توصیه های تایمز در مورد کنسرو کردن و نگهداری سبزیجات و میوه ها از مارچوبه گرفته تا توت فرنگی را ارائه می دهد و شامل هر دو دستور العمل سنتی مانند کنسرو هلو، ترشی پوست هندوانه و ترشی نان و کره می شود. عجیب تر، مانند ساندویچ کره بادام زمینی و ترشی، آلوهای براندی شده با دارچین و وانیل و بستنی با نگهدارنده گوجه فرنگی. همچنین بایدها و نبایدهای کنسرو کردن، و نکاتی در مورد نحوه استریل کردن ظروف و تهیه صحیح غذاها برای لذت بردن - ایمن - در ماههای آینده پیدا خواهید کرد.
Overview: This e-single features some of the Times’s best recipes and advice on canning and preserving vegetables and fruit from asparagus to strawberries, and featuring both traditional recipes—like peach preserves, pickled watermelon rind and bread-and-butter pickles—to the more exotic, like a peanut-butter-and-pickle sandwich, brandied plums with cinnamon and vanilla and tomato-preserve ice cream. You will also find canning dos and don’ts, and tips on how to sterilize containers and properly prepare foods to be enjoyed—safely—in the months ahead.