دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The modern kosher kitchen: more than 125 inspired recipes for a new generation of kosher cooks
دانلود کتاب آشپزخانه مدرن کوشر: بیش از 125 دستور العمل الهام گرفته شده برای نسل جدیدی از آشپزهای کوشر
مشخصات کتاب
The modern kosher kitchen: more than 125 inspired recipes for a new generation of kosher cooks
ویرایش:
نویسندگان: Fein. Ronnie
سری:
ISBN (شابک) : 9781592336357, 1592336353
ناشر: Fair Winds Press
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 210
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 14 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 32,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزخانه مدرن کوشر: بیش از 125 دستور العمل الهام گرفته شده برای نسل جدیدی از آشپزهای کوشر: آشپزی یهودی، کتاب آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب The modern kosher kitchen: more than 125 inspired recipes for a new generation of kosher cooks به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه مدرن کوشر: بیش از 125 دستور العمل الهام گرفته شده برای نسل جدیدی از آشپزهای کوشر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه مدرن کوشر: بیش از 125 دستور العمل الهام گرفته شده برای نسل جدیدی از آشپزهای کوشر
مقدمه: افزایش آشپزی کوشر -- پیش غذا -- سوپ -- سالاد -- غلات ، لوبیا ، ماکارونی و غذاهای گیاهی -- ماهی -- گوشت -- مرغ -- سبزیجات و مخلفات -- صبحانه، برانچ و ساندویچ - - وعده های غذایی مقرون به صرفه - غذاهای پسح - دسرها. این کتاب آشپزی سنتی شما نیست. چه تازه وارد آشپزخانه شده باشید، چه در نگهداری کوشر تازه کار، مجموعه ای از دستور العمل های خلاقانه و جالب موجود در آشپزخانه مدرن کوشر را دوست خواهید داشت. این کتاب آشپزی مدرن شامل دستور العمل هایی برای تهیه یک غذای خانوادگی، غذاهای آماده، غذاهای گیاهی، غذاهای مقرون به صرفه، و برداشت های جدید از غذاهای مورد علاقه تعطیلات برای عید فصح و هانوکا است. نگران نیاز به استعداد یا تجهیزات یک سرآشپز حرفه ای نباشید. دستور العمل های رونی فاین خلاقانه و جالب هستند، اما هرگز برای سرآشپزهای خانگی ترسناک نیستند. در سراسر صفحات این کتاب آشپزی، رونی همچنین پیشنهاداتی در مورد اینکه چه چیزی را با غذاهای خود سرو کند ارائه می دهد. نحوه تغییر ظرف از لبنیات به شربت به گوشت (و بالعکس)؛ یا اینکه چگونه دستور غذا را متناسب با نیازهای مختلف تغییر دهید. نکات ارزشمندی در مورد میانبرهای دستور غذا، اطلاعاتی در مورد مواد غیرعادی یا جدید، و مشاوره در مورد استفاده از محصول را خواهید آموخت. با کمک آشپزخانه مدرن کوشر، غذاهای خانوادگی مورد علاقه خود را دوباره بسازید و چند ترفند جدید بیاموزید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Introduction: the surge in kosher cooking -- Appetizers -- Soups -- Salads -- Grains, beans, pasta, and vegetarian dishes -- Fish -- Meat -- Poultry -- Vegetables and side dishes -- Breakfast, brunch and sandwiches -- Budget meals -- Passover dishes -- Desserts.;This isn't your traditional kosher cookbook. Whether you're new to the kitchen, or new to keeping kosher, you'll love the array of creative and interesting recipes found in The Modern Kosher Kitchen. This modern cookbook includes recipes for preparing a family meal, hors d'oeuvres, vegetarian entrees, budget-friendly dishes, and new takes on holiday favorites for Passover and Hannukah. Don't worry about needing the talent or equipment of a professional chef. Ronnie Fein's recipes are creative and interesting, but never intimidating for home chefs. Throughout the pages of this cookbook, Ronnie also provides suggestions on what to serve with her dishes; how to change the dish from dairy to parve to meat (and vice versa); or how to change the recipe to suit a different need. You'll learn valuable tips on recipe shortcuts, information on unusual or new ingredients, and receive advice on product usage. Recreate your favorite family dishes and learn some new tricks with the help of The Modern Kosher Kitchen.
فهرست مطالب
Introduction: the surge in kosher cooking --
Appetizers --
Soups --
Salads --
Grains, beans, pasta, and vegetarian dishes --
Fish --
Meat --
Poultry --
Vegetables and side dishes --
Breakfast, brunch and sandwiches --
Budget meals --
Passover dishes --
Desserts.
