دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Christopher Kimball, J.M. Hirsch, Michelle Locke, Matthew Card, Diane Unger, Milk Street, Jennifer Baldino Cox, Brianna Coleman سری: ISBN (شابک) : 9780316407908 ناشر: Little, Brown and Company سال نشر: 2021 تعداد صفحات: زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 101 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب The Milk Street Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی خیابان شیر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کتاب آشپزی کامل برنامه تلویزیونی Milk Street، شامل هر غذا از هر قسمت و بیشتر -- بیش از 400 غذا در کل، از جمله 65 دستور غذای جدید از فصل پنجم 2021-2022. برنامه تلویزیونی و کتابهای آشپزی «جیمز ریش» کریستوفر کیمبال، IACP و برنده جایزه «امی» به آشپزهای خانگی روشی سادهتر، جسورانهتر و سالمتر برای خوردن و آشپزی میدهد. اکنون با بیش از 400 دستور پخت آزمایش شده و واقعی، از جمله هر دستور غذا از هر قسمت از برنامه تلویزیونی، این کتاب راهنمای نهایی برای پخت و پز با کیفیت بالا و کم تلاش و همراه کامل آشپزخانه برای آشپزان در تمام سطوح مهارت است. هر دستور غذا با یک عکس همراه است. در خیابان میلک، لیست طولانی از موادی که به سختی پیدا می شوند، ظروف آشپزی عجیب و غریب یا روش های تمام روز وجود ندارد. در عوض، هر دستور غذا برای آشپزهای خانگی مانند شما اقتباس و آزمایش شده است. دستور العمل های ساده ای پیدا خواهید کرد که طعم ها و بافت های بزرگ را به سرعت ارائه می کنند، مانند: گوشت خوک سرخ شده به سبک کولیما، کافتا پخته شده لبنانی با سیب زمینی و گوجه فرنگی، گوشت گاو پخته شده با انجیر خشک و کلم ترشی سریع، مرغ به سبک ژاپنی و نان کاری سبزیجات پر شده ترکی. کیک کاپ کیک سیب زمینی شیرین پای کاستارد موز با پنیر خامه ای-کارامل فراستینگ شکلات ایتالیایی بدون آرد بر اساس نوع غذا - از سالاد، سوپ، غلات و سبزیجات گرفته تا شام ساده و دسرهای فوق العاده - این کتاب مرجعی ضروری است که به معرفی آن می پردازد. شما را به طعم های جدید و تکنیک های مبتکرانه.
The complete Milk Street TV show cookbook, featuring each dish from every episode and more -- over 400 dishes in all, including 65+ new recipes from the 2021-2022 fifth season. Christopher Kimball's James Beard, IACP, and Emmy Award-winning Milk Street TV show and cookbooks give home cooks a simpler, bolder, healthier way to eat and cook. Now featuring over 400 tried-and-true recipes, including every recipe from every episode of the TV show, this book is the ultimate guide to high-quality, low effort cooking and the perfect kitchen companion for cooks of all skill levels. Every recipe is paired with a photograph. At Milk Street, there are no long lists of hard-to-find ingredients, strange cookware, or all day methods. Instead, every recipe has been adapted and tested for home cooks like you. You'll find simple recipes that deliver big flavors and textures fast, such as: Colima-Style Shredded Braised Pork Lebanese Baked Kafta with Potatoes and Tomatoes Braised Beef with Dried Figs and Quick-Pickled Cabbage Japanese-Style Chicken and Vegetable Curry Turkish Stuffed Flatbreads Banana Custard Pie Sweet Potato Cupcakes with Cream Cheese-Caramel Frosting Italian Flourless Chocolate Torta Organized by type of dish--from salads, soups, grains, and vegetable sides to simple dinners and extraordinary desserts--this book is an indispensable reference that will introduce you to extraordinary new flavors and ingenious techniques.