The Little Book of Brunch

تخم مرغ، آووکادو، بیکن، نان شیرینی – فراخوانی از مواد خوشمزه نشان می دهد که چرا برانچ بهترین وعده غذایی در روز است.

کتاب کوچک برانچ مجموعه‌ای از بهترین دستور العمل‌های برانچ جهان را شامل می‌شود، از شاکسوکای خاورمیانه گرفته تا غذاهای سنتی انگلیسی، از تخم‌مرغ‌های پخته شده ساده تا نان تست فرانسوی بریوش. فرقی نمی‌کند بخواهید چیزی شیرین یا مزه‌دار درست کنید، سریع یا آهسته، این دستور العمل‌های آسان و سازگار همه چیزهایی هستند که یک وعده غذایی باید باشد، در هر زمان از روز.

Eggs, avocado, bacon, bagels – the roll-call of delicious ingredients shows why brunch is by far the best meal of the day.

The Little Book of Brunch features a selection of the world's best ever brunch recipes, ranging from Middle Eastern Shakshuka to traditional English Savouries, from simple Baked Eggs to indulgent Brioche French Toast. Whether you're in the mood to make something sweet or savoury, speedy or slow, these easy and adaptable recipes are everything a meal should be, whatever the time of day.