دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Brian Ashcraft. Takashi Eguchi
سری: With Tasting Notes and Scores for Over 100 Top Brands
ISBN (شابک) : 4805315059, 9784805315057
ناشر: Tuttle Publishing
سال نشر: 2020
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 112 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Japanese Sake Bible: Everything You Need to Know About Great Sake به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب مقدس ژاپنی Sake: هر آنچه که باید درباره Great Sake بدانید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کتاب مقدس ژاپنی Sake کتاب نهایی در مورد نوشیدنی ملی
ژاپن است - از تاریخچه، فرهنگ و روش های تولید آن گرفته تا نحوه
انتخاب بهترین ساک و جفت های غذایی توصیه شده.
نویسنده برایان اشکرافت - نویسنده راهنمای محبوب ویسکی
ژاپنی- تفسیرهای پر جنب و جوشی را بر اساس ده ها مصاحبه با
آبجوسازان چیره دست و کارشناسان ساکی در سراسر ژاپن گردآوری کرده
است. داستان های جذاب او با بیش از 300 عکس، نقشه و نقاشی تمام
رنگی همراه است.
ویژگی منحصر به فرد این کتاب این است که شامل نقدها، یادداشت های
مزه، امتیازات و راهنمای خرید برای بیش از 100 مورد از آثار
برجسته است. مارک ها، نوشته شده توسط متخصص محترم ژاپنی تاکاشی
اگوچی. اینها شامل همه مواردی است که بیشتر در خارج از ژاپن یافت
می شود. هر ساک دارای عکسی از برچسب، یادداشت های مزه، امتیاز و
جفت های غذایی توصیه شده است. اطلاعات مربوط به آبجوسازهای پیشرو
ارائه شده است، و ساک ها بر اساس مشخصات طعم گروه بندی می
شوند.
ساک ژاپنی امروزه در سراسر جهان دم می شود و بر بسیاری از افراد
تبدیل شده است. پیشگفتاری توسط کارشناس Sake و دی جی مشهور جهانی
Richie Hawtin به گسترش محبوبیت جهانی و ماموریت مشترک در
دسترستر کردن این نوشیدنی تخصصی تا حد امکان میپردازد. با کمک
این کتاب به زودی در انتخاب، سرو و لذت بردن از نوشیدنی مورد
علاقه ژاپن متخصص خواهید شد.
The Japanese Sake Bible is the ultimate book about
Japan's national drink—from its history, culture and production
methods to how to choose the best sake and recommended food
pairings.
Author Brian Ashcraft—the author of the popular guide
Japanese Whisky—has put together lively commentaries
based on dozens of interviews with master brewers and sake
experts across Japan. His fascinating stories are accompanied
by over 300 full-color photographs, maps and drawings.
A unique feature of this book is that it includes reviews,
tasting notes, scores and a buying guide for over 100 of the
leading sake brands, written by respected Japanese sake expert
Takashi Eguchi. These include all the sakes most commonly found
outside Japan. Each sake has a photo of the label, tasting
notes, a score and recommended food pairings. Information on
the leading brewers is provided, and the sakes are grouped by
flavor profile.
Japanese sake is brewed worldwide today and is winning over
many converts. A foreword by sake connoisseur and
world-renowned DJ Richie Hawtin addresses the spread in global
popularity and the shared mission of making this specialty
beverage as accessible as possible. With the help of this book
you'll soon become an expert in selecting, serving and enjoying
Japan's favorite drink.