مشخصات کتاب

The Intersection of Food and Public Health: Current Policy Challenges and Solutions

ویرایش: 1 
نویسندگان: A. Bryce Hoflund,  John C. Jones,  Michelle Pautz  
سری: Routledge Series in Public Health 
ISBN (شابک) : 1498758959, 9781498758956 
ناشر: Routledge 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 375 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 23 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب تقاطع غذا و سلامت عمومی: چالش ها و راه حل های سیاست فعلی: تغذیه، آنتی اکسیدان ها و فیتوشیمیایی ها، کافئین، پیشگیری از سرطان، فیبر، افزودنی های غذایی، آلرژی های غذایی، مواد غذایی دستکاری شده ژنتیکی، ماکروبیوتیک ها، ویتامین ها و مکمل ها، سلامت، تناسب اندام و رژیم غذایی، ارائه خدمات بهداشتی و درمانی، کارشناس بهداشت و درمان اقتصاد و پزشکی، ارائه مراقبت های بهداشتی، مدیریت و سیاست، علوم پزشکی و بهداشت، کتاب های درسی جدید، استفاده شده و اجاره ای، بوتیک تخصصی، بهداشت عمومی، مدیریت و سیاست، علوم پزشکی و بهداشت، Ne

در صورت تبدیل فایل کتاب The Intersection of Food and Public Health: Current Policy Challenges and Solutions به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب تقاطع غذا و سلامت عمومی: چالش ها و راه حل های سیاست فعلی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب تقاطع غذا و سلامت عمومی: چالش ها و راه حل های سیاست فعلی



در حال حاضر، ایده های مربوط به غذا از منابع مختلف در جریان است. نمونه هایی از این تکامل عبارتند از: شناخت اهمیت غذا برای سلامتی توسط متخصصان بهداشت عمومی و پزشکی. تغییر تمایلات مصرف کننده در مورد روش های تولید و اجزای غذای آنها؛ تمرکز بیشتر بر بی عدالتی در سیستم غذایی ملی؛ دانش در حال تکامل در مورد چگونگی تأثیر سیستم غذایی بر محیط زیست؛ و تغییر واقعیت های اقتصادی و فناوری که محل و نحوه تولید، توزیع و فروش مواد غذایی را تشکیل می دهد.

این ایده های در حال تغییر در مورد غذا برخلاف روایت سیستم غذایی بسیار کارآمد، صنعتی و جهانی که در نیمه دوم قرن بیستم ظهور کرد، وجود دارد. این جلد ویرایش شده با ارائه یک پوشش جامع و جذاب از مسائل کلیدی در تقاطع سلامت عمومی، سیاست ها و غذا، خلاء را پر می کند. تقاطع غذا و سلامت عمومیشامل تحقیقاتی است که به بررسی مشکلات جاری در مطالعات مواد غذایی و چگونگی تلاش سهامداران مختلف برای رسیدگی به مشکلات به روش های منحصر به فرد می پردازد.

< P> این کتاب برای دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد در رشته های مختلف از جمله مدیریت دولتی، سیاست عمومی، بهداشت عمومی، اقتصاد، علوم سیاسی، تغذیه، رژیم غذایی، و مطالعات مواد غذایی مورد علاقه خواهد بود.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Presently, ideas about food are in flux from a variety of sources. Examples of this evolution include recognizing the importance of food on health by public health and medical professionals; changing consumer desires around the production methods and components of their food; a greater focus on injustices within the national food system; evolving knowledge of how the food system impacts the environment; and, shifting economic and technological realities that underpin where and how food is produced, distributed and sold.

These shifting ideas about food exist in contrast to the narrative of the highly functioning, industrialized, global food system that emerged in the second half of the 20th century. This edited volume fills a void by presenting a comprehensive and engaging coverage of the key issues at the intersection of public health, policy, and food. The Intersection of Food and Public Health is comprised of research that examines current problems in food studies and how various stakeholders are attempting to address problems in unique ways.

The book will be of interest to undergraduate and graduate students in a variety of disciplines, including public administration, public policy, public health, economics, political science, nutrition, dietetics, and food studies.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Searching for Water in the Universe (Springer Praxis Books Popular Astronomy)

دانلود کتاب How to Live a Life of Prayer: Classic Christian Writers on the Divine Privilege of Prayer

دانلود کتاب Latin Palaeography: Antiquity and the Middle Ages

دانلود کتاب The last flannelled fool: my small part in English cricket's demise and its large part in mine

دانلود کتاب Mustang American Classic (Book Brick)