مشخصات کتاب

The Herbivorous Butcher Cookbook: 75+ Recipes for Plant-Based Meats and All the Dishes You Can Make with Them

ویرایش:  
نویسندگان: Aubry Walch,  Kale Walch  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781797211961, 9781797211954 
ناشر: Chronicle Books LLC 
سال نشر: 2022 
تعداد صفحات:  
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 73 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب The Herbivorous Butcher Cookbook: 75+ Recipes for Plant-Based Meats and All the Dishes You Can Make with Them به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی قصاب گیاهخوار: 75+ دستور غذا برای گوشت های گیاهی و همه غذاهایی که می توانید با آنها درست کنید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی قصاب گیاهخوار: 75+ دستور غذا برای گوشت های گیاهی و همه غذاهایی که می توانید با آنها درست کنید

75 دستور غذای گیاهی برای جایگزین های گوشت و غذاهای خوشمزه از فروشگاه محبوب وگان \"قصاب\" قصاب گیاهخوار.



به هر کتاب آشپزی آمریکایی که بر روی گوشت متمرکز است فکر کنید. حالا، آن را وگان تصور کنید. از دو برادر و خواهر گوامانیایی که در فروشگاه تحسین‌شده و محبوب وگان \"قصاب\"، The Herbivorous Butcher، در اینجا 75 دستور غذای ابتکاری برای گوشت‌های گیاهی و غذاهای گیاهی برجسته وجود دارد. اینها غذاهای کلاسیک قصابی هستند (اما بسیار سالم تر) مانند گوشت خوک، گوشت چرخ کرده و کتلت مرغ که طعم و مزه آنها به خوبی می جوند و برای گیاهخواران و همچنین هر کسی که می خواهد گوشت کمتری بخورد عالی است.



از این دستور العمل های اصلی (یا جایگزین های خریداری شده در فروشگاه) برای تهیه غذاهای فوق العاده خوشمزه و دلچسب که کاملاً گیاهی هستند استفاده کنید: قفسه دنده ای با لعاب گیلاس، مرغ پاپ کورن داغ نشویل، کلم بسیار خوب لازانیا، کویچه کراست کوسکوس BLT و موارد دیگر. این کتاب با فصلی در مورد پایه‌ها، \"کره‌ها\" و سس‌هایی که غذاهای گیاهی شما را بالا می‌برد، به‌علاوه عکاسی زیبا و داستان‌های سرگرم‌کننده، نگاهی اجمالی به آینده است - و طعم آینده خوشمزه است.


br>
نویسندگان با دانش جدی: برادران و برادران اوبری و کاله والش قصاب گیاهخوار را در سال 2016 افتتاح کردند که به سرعت در مینیاپولیس محلی خود و فراتر از آن طرفدارانی پیدا کرد. محصولات آنها اکنون در مکان های منطقه ای Whole Foods فروخته می شود و آنها طیف گسترده ای از محصولات را به تمام 50 ایالت و پورتوریکو ارسال می کنند. طرفداران آن‌ها مشتاقانه دستور پخت غذایشان را می‌خواستند - و این برای اولین بار در این کتاب آمده است. بیشتر و بیشتر مردم گوشت کمتری می خورند و از پروتئین های جایگزین استقبال می کنند. کتاب آشپزی قصاب گیاهخوار دستور العمل های قابل دسترس برای تهیه جایگزین های گوشت در خانه، و همچنین دستور العمل هایی برای غذاهای خوشمزه با استفاده از آن جایگزین های گوشت خانگی (یا جایگزین های خریداری شده از فروشگاه، اگر دوست دارید!) ارائه می دهد.



دستور پخت‌هایی که در خانه از مواد واقعی تهیه می‌شوند: این دستور العمل‌ها در ابتدا در آشپزخانه‌های خانگی توسط آشپزهای خانگی با استفاده از مواد اولیه در دسترس مانند پروتئین حیاتی گندم و سویا تهیه شده‌اند.



ایده‌آل برای :
• گیاهخواران، گیاهخواران و کسانی که به دنبال مصرف کمتر گوشت هستند
• محیط بانان
• طرفداران فروشگاه و محصولات The Herbivorous Butcher

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

75 vegan recipes for meat alternatives and tasty dishes from cult favorite vegan "butcher" shop The Herbivorous Butcher.



Think of any go-to American meat-focused cookbook. Now, imagine it vegan. From the Guamanian brother-sister duo behind the acclaimed and beloved vegan "butcher" shop, The Herbivorous Butcher, here are 75 innovative recipes for plant-based meats and standout vegan dishes. These are butcher shop classics (but so much healthier) such as Pork Chops, Ground Beef, and Chicken Cutlets that taste and chew as good as the real thing-perfect for vegans as well as anyone who wants to eat less meat.



Use these base recipes (or store-bought substitutes) to prepare super-tasty, hearty dishes that are-yep-totally vegan: Cherry-Glazed Rib Rack, Nashville Hot Popcorn Chicken, Kale's Very Fine Lasagna, BLT Couscous Crust Quiche, and more. With a chapter on bases, "butters," and sauces that will elevate your vegan dishes, plus beautiful photography and entertaining stories, this book is a glimpse of the future-and the future tastes delicious.



AUTHORS WITH SERIOUS KNOW-HOW: Siblings Aubry and Kale Walch opened The Herbivorous Butcher in 2016, which quickly gained a cult following in their local Minneapolis and beyond. Their products are now sold in regional Whole Foods locations, and they ship a wide range of products to all 50 states and Puerto Rico. Their fans have been ardently asking for their recipes-and here they are, for the first time, in this book.



EAT LESS MEAT: Whether for health, political, or environmental convictions, more and more people are eating less meat and embracing alternative proteins. The Herbivorous Butcher Cookbook offers achievable recipes for making meat substitutes at home, as well as recipes for delicious dishes using those homemade meat substitutes (or store-bought substitutes if you're in a pinch!).



RECIPES MADE AT HOME FROM REAL INGREDIENTS: These recipes were originally developed in home kitchens by home cooks using widely available ingredients, such as vital wheat protein and soy.



Perfect for:
• Vegans, vegetarians, and those looking to consume less meat
• Environmentalists
• Fans of The Herbivorous Butcher shop and products

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Monsters, Mushroom Clouds, and the Cold War: American Science Fiction and the Roots of Postmodernism, 1946-1964 (Contributions to the Study of Science Fiction and Fantasy)

دانلود کتاب EBAryans are Mortals Too

دانلود کتاب Dozakhnama: Conversations in Hell

دانلود کتاب American Government; Stories of a Nation

دانلود کتاب The Heretic's Guide to Global Finance: Hacking the Future of Money