دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Hugh Carpenter. Teri Sandison سری: ISBN (شابک) : 0785829032, 9781607744597 ناشر: Chartwell Books سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 15 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The great ribs book به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب دنده های بزرگ نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
بشقابهای دندههای آبدار و لطیف مدتهاست که به عنوان غذاهای کلاسیک مورد علاقهی آشپزی خانگی حاکم بودهاند. در کتاب دندههای بزرگ، هیو کارپنتر و تری سندیسون نویسندگان پرفروش کتاب آشپزی با یکدیگر همکاری میکنند تا تخصص شیک خود را با این گوشتهای همهکاره شگفتانگیز، از جمله کم کردن انواع دندهها، تکنیکهای پخت، به شما ارائه دهند. سس ها و موارد دیگر همچنین بیش از 60 دستور العمل برای جفت کردن دنده های آبدار پشتی کودک، دنده های یدکی، دنده های کوتاه، گوشت گاو و دنده بره با طعم ها و مواد دلپذیر از سراسر جهان پیدا خواهید کرد. با چنین مجموعه نوآورانهای از مارینادها، سسها، مایهها و لعابها - از جمله دندهها با ماریناد انبه آتشین و دندهها با سس باربیکیو تند کارولینا - همه چیزهایی را که برای ایجاد لذیذترین وعدههای غذایی لازم دارید، خواهید داشت!
Platters of tender, juicy ribs have long reigned as classic home-cooking favorites. In The Great Ribs Book, best-selling cookbook authors Hugh Carpenter and Teri Sandison team up to bring you their stylish expertise with these surprisingly versatile meats, including the lowdown on the different types of ribs, cooking techniques, sauces, and more. You\'ll also find over 60 recipes pairing succulent baby back ribs, spareribs, short ribs, beef and lamb ribs with delectable flavors and ingredients from all over the world. With such an innovative array of marinades, sauces, rubs, and glazes—including Ribs with Fiery Mango Marinade and Ribs with Spicy Carolina Barbecue Sauce—you will have everything you need to create the most mouthwatering meals imaginable!