The Frugal Foodie Cookbook: 200 Gourmet Recipes for Any Budget

ویرایش:  
نویسندگان: Alanna Kaufman. Alex Small  
سری:  
ISBN (شابک) : 1605506818, 9781605506814 
ناشر: Adams Media 
سال نشر: 2009 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 674 کیلوبایت 

قیمت کتاب (تومان) : 58,000

کروستینی هلو و میگو کبابی
فلفل پر شده با ریزوتو رنگارنگ
کدو حلوایی و سوپ سیب

پختن غذاهای عالی در خانه نیازی به هزینه گزافی ندارد. این مجموعه خلاقانه که توسط دو غذاخوری نوشته شده بود که اجازه ندادند آشپزخانه غذا خوردن یا بودجه اندکشان ذائقه‌شان را ناامید کند، این مجموعه خلاقانه ثابت می‌کند که لازم نیست برای لذت بردن از غذای خوب، ثروتمند باشید! آلانا کافمن و الکس اسمال، بنیانگذاران وبلاگ محبوب TwoFatAls.com، 200 دستور غذای خوشمزه را به شما پیشنهاد می کنند که کام و جیب آنها را خوشایند می کند، مانند:

• انجیر لقمه انار
• کنگر فرنگی کبابی بالزامیک
• ساندویچ های پنیر گلابی و بز آویشن عسل
• تن ماهی سرخ شده با رازیانه
• نان تست فرانسوی پخته شده با براندی زردآلو و موارد دیگر!

با نکاتی در مورد نحوه نگهداری مقرون به صرفه و نگهداری یک انبار مقرون به صرفه و همچنین قیمت کامل کنید. خرابی برای هر وعده، این کتاب آشپزی نشان می دهد که چگونه خوب غذا بخورید—بدون شکستن بانک!

Grilled Peach & Shrimp Crostini
Colorful Risotto-Stuffed Peppers
Butternut Squash & Apple Soup

Cooking great meals at home doesn’t have to cost a fortune. Written by two foodies who refused to let their eat-in kitchen or tiny budget disappoint their taste buds, this creative collection proves you don’t have to be wealthy to enjoy fine food! Alanna Kaufman and Alex Small, founders of the popular blog TwoFatAls.com, offer you 200 mouthwatering recipes that will please their palates and their pocketbooks, such as:

• Pomegranate Fig Bites
• Balsamic Grilled Artichokes
• Honey-Thyme Pear & Goat Cheese Sandwiches
• Seared Tuna with Fennel
• Apricot Brandy-Baked French Toast, and more!

Complete with tips on how to affordably stock and maintain a frugal pantry, as well as price breakdowns for each serving, this cookbook shows how to eat well—without breaking the bank!