دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Forager’s Feast: How to Identify, Gather, and Prepare Wild Edibles
دانلود کتاب جشن علوفه خوار: نحوه شناسایی، جمع آوری و تهیه خوراکی های وحشی
مشخصات کتاب
The Forager’s Feast: How to Identify, Gather, and Prepare Wild Edibles
ویرایش: 1
نویسندگان: Leda Meredith
سری: Countryman Know How
ISBN (شابک) : 1581573065, 9781581573060
ناشر: Countryman Press
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 9 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 50,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب جشن علوفه خوار: نحوه شناسایی، جمع آوری و تهیه خوراکی های وحشی: غذاهای طبیعی، آشپزی بر اساس مواد تشکیل دهنده، کتاب آشپزی، غذا و شراب، آشپزی در فضای باز، کباب کردن و کباب کردن، کمپینگ و RVs، دم دمی، کتاب آشپزی، غذا و شراب، رژیم غذایی خاص، آلرژی، غذای کودک، سرطان، دیابتی و بدون شکر، سلامتی کربوهیدرات کم، کلسترول کم، چربی کم، نمک کم، سرخپوشان، گیاهخواری و گیاهخواری، کاهش وزن، بدون گندم، غذای کامل، کتاب آشپزی، غذا و شراب، بقا و آمادگی در شرایط اضطراری، مرجع، گیاهان، کاکتوس‌ها و ساکولنت‌ها، اتاق‌های گیاهی
در صورت تبدیل فایل کتاب The Forager’s Feast: How to Identify, Gather, and Prepare Wild Edibles به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جشن علوفه خوار: نحوه شناسایی، جمع آوری و تهیه خوراکی های وحشی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب جشن علوفه خوار: نحوه شناسایی، جمع آوری و تهیه خوراکی های وحشی
راهنمای صحرایی/کتاب آشپزی برای علاقه مندان به جست و جوی غذا
گیاهان و قارچ های خوراکی وحشی خوشمزه در سراسر آمریکای شمالی، نه تنها در بیابان، بلکه در مناطق شهری نیز به وفور یافت می شوند. نحوه شناسایی، برداشت و خوردن خوشمزه ترین گیاهان در حیاط خلوت خود را بیاموزید. این کتاب که هم برای علاقه مندان به آشپزی و هم برای بقا در نظر گرفته شده است، شامل دستور العمل هایی است که حتی رایج ترین علف های هرز خوراکی حیاط خلوت را به غذای مناسب برای مهمان تبدیل می کند. حتی علوفه‌جویان باتجربه نیز تحت تأثیر چیپس‌های برگ چنار قرار می‌گیرند که تردتر و خوشمزه‌تر از چیپس کلم پیچ هستند. گل‌های قاصدک به شراب تبدیل می‌شوند، علف‌های ژاپنی به کمپوت ریواس‌مانند و شربت تند تبدیل می‌شوند، شکوفه‌های شبدر قرمز به نان سریع بافت اسفنجی و شیرینی می‌دهند. 75 عکس رنگیتوضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A field guide/cookbook for foraging enthusiasts
Delicious wild edible plants and mushrooms are abundant throughout North America, not only in the wilderness but in urban areas, too. Learn how to identify, harvest, and eat the tastiest plants in your backyard. Intended as much for the cooking enthusiast as for the survivalist, this book includes recipes that will transform even the most common edible backyard weeds into guest-worthy fare. Even experienced foragers will be impressed with plantain leaf chips that are crisper and tastier than kale chips. Dandelion flowers become wine, Japanese knotweed becomes rhubarb-like compote and tangy sorbet, red clover blossoms give quick bread a delightfully spongy texture and hint of sweetness. 75 color photographs
