دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Food Network South Beach Wine & Food Festival Cookbook: Recipes and Behind-the-Scenes Stories from America's Hottest Chefs
دانلود کتاب کتاب آشپزی جشنواره شراب و غذای ساحل جنوبی ساحل جنوبی: دستور العمل ها و داستان های پشت صحنه از داغ ترین سرآشپزهای آمریکا
مشخصات کتاب
The Food Network South Beach Wine & Food Festival Cookbook: Recipes and Behind-the-Scenes Stories from America's Hottest Chefs
ویرایش: نویسندگان: Lee Brian Schrager, Anthony Bourdain, Julie Mautner سری: ISBN (شابک) : 9780307885425 ناشر: Clarkson Potter سال نشر: 2010 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 25 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 30,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Food Network South Beach Wine & Food Festival Cookbook: Recipes and Behind-the-Scenes Stories from America's Hottest Chefs به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی جشنواره شراب و غذای ساحل جنوبی ساحل جنوبی: دستور العمل ها و داستان های پشت صحنه از داغ ترین سرآشپزهای آمریکا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی جشنواره شراب و غذای ساحل جنوبی ساحل جنوبی: دستور العمل ها و داستان های پشت صحنه از داغ ترین سرآشپزهای آمریکا
سالی یک‌بار، بهترین و محبوب‌ترین سرآشپزهای جهان (و غذاخوری‌هایی که آنها را دوست دارند) در ساحل جنوبی میامی گرد هم می‌آیند تا آخر هفته‌ای طولانی با شن، آفتاب، موسیقی و غذاهای واقعاً خارق‌العاده داشته باشند. اکنون، در جشن دهمین سال جشنواره، کتاب آشپزی جشنواره شراب و غذای ساحلی جنوبی Food Network جذابیت و طعم جشنواره را به آشپزخانه خانه می آورد. بنیانگذار و کارگردان جشنواره، لی برایان شریگر، خوانندگان را به یک تور بی‌نظیر بی‌نظیر در این رویداد می‌برد، همراه با محرک‌ها و تکان‌دهنده‌های دنیای غذا و گروهی از سرآشپزهای ستاره‌دار، از جمله گای فیری، بابی فلی، راشل ری، تام کولیچیو، توماس کلر، آلیس واترز و پائولا دین. مصاحبه‌ها و داستان‌های خودی، خوانندگان را به چادرها، مهمانی‌های خصوصی و بهترین رویدادها می‌برد - مانند Rachael’s Burger Bash، BubbleQ (شامپاین و کباب!)، و Grand Tasting Village در ساحل. البته، در کتاب مانند جشنواره، این غذای شگفت انگیز است که در مرکز توجه قرار می گیرد. طعم و بوی SoBe در 100 دستور غذای وسوسه انگیز برای نوشیدنی ها، پیش غذاها و بشقاب های کوچک، باربیکیو، برگر، غذاهای راحت و معمولی، غذاهای اصلی و دسرها زنده می شود، از جمله: · برگر کوبانی راشل ری با سالسا انبه-بلک لوبیا · Martha خرچنگ خرچنگ استوارت · ساندویچ استیک سوسیس تمام ستاره گای Fieri با سبزیجات داغ ترشی گید · گریپ فروت آلیس واترز و سالاد آووکادو · هویج های کباب شده جیمی الیور و چغندر با آبمیوه ترین غذاهای دلپذیر Pork · پائولا دوتایی شکلاتی دوتایی گولای دونک. · استیک براوا ریک بیلس با سالسا تنبل · شیک مارشمالو برشته شده از اسپایک مندلسون · پودینگ کروسان کاراملی نیگلا لاوسون با پیشگفتاری از آنتونی بوردین و پر از حکایات و عکاسی فوق العاده از ساحل جنوبی، کتاب شبکه غذایی Food Network South Beach Wine & Food فستیوال Cook را می خواند. به این جشن هیجان انگیز، امریل لقب "تعطیلات بهاری برای سرآشپزها" را داده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Once a year, the world’s finest and most beloved chefs (and the foodies who love them) converge on Miami’s South Beach for a long weekend of sand, sun, music, and truly extraordinary cuisine. Now, in celebration of the festival’s tenth year, the Food Network South Beach Wine & Food Festival Cookbook brings the glamour and the flavors of the festival to the home kitchen. Festival founder and director Lee Brian Schrager takes readers on an unparalleled all-access tour of this event, with movers and shakers of the food world and an all-star cast of chefs, including Guy Fieri, Bobby Flay, Rachael Ray, Tom Colicchio, Thomas Keller, Alice Waters, and Paula Deen. Interviews and insider stories take readers into the tents, private parties, and the very best events—such as Rachael’s Burger Bash, the BubbleQ (champagne and barbecue!), and the Grand Tasting Village on the beach. Of course, in the book as at the festival, it’s the amazing food that takes center stage. The tastes and smells of SoBe come alive in 100 tantalizing recipes for Drinks, Starters and Small Plates, Barbecue, Burgers, Comfort and Casual Food, Main Courses, and Desserts, including: · Rachael Ray’s Cubano Burger with Mango–Black Bean Salsa · Martha Stewart’s Lobster Roll · Guy Fieri’s All-Star Sausage Steak Sandwich with Guid’s Pickled Hot Veggies · Alice Waters’s Grapefruit and Avocado Salad · Jamie Oliver’s Roasted Carrots and Beets with the Juiciest Pork Chops · Paula Deen’s Double Chocolate Gooey Butter Cake · Tom Colicchio’s Caramelized Tomato Tarts · Rick Bayless’s Brava Steak with Lazy Salsa · Spike Mendelsohn’s Toasted Marshmallow Shake · Nigella Lawson’s Caramel Croissant Pudding With a foreword by Anthony Bourdain and peppered with anecdotes and gorgeous photography of South Beach, the Food Network South Beach Wine & Food Festival Cookbook will transport readers to this exciting celebration Emeril has dubbed “Spring Break for chefs.”
