ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Food, Folklore, and Art of Lowcountry Cooking

دانلود کتاب غذا، فولکلور، و هنر آشپزی لوکتری

The Food, Folklore, and Art of Lowcountry Cooking

مشخصات کتاب

The Food, Folklore, and Art of Lowcountry Cooking

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 2009039343 
ناشر: Sourcebooks, Inc 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 6 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 46,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 13


در صورت تبدیل فایل کتاب The Food, Folklore, and Art of Lowcountry Cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذا، فولکلور، و هنر آشپزی لوکتری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب غذا، فولکلور، و هنر آشپزی لوکتری



هدیه‌ای عالی برای جنوبی‌ها، عاشقان تاریخ، و به طور یکسان.

رازهای یکی از مرموزترین و رمانتیک‌ترین مناطق جنوب را کشف کنید: Lowcountry. جو دابنی، نویسنده برنده جایزه کتاب آشپزی سال جیمز بیرد، با این جشن جامع از آشپزی Lowcountry، جواهری دیگر تولید می کند. دبنی مملو از تاریخ، فولکلور معتبر، عکس‌ها و میله‌های فرعی جذاب، خوانندگان را به گشتی در دشت ساحلی، از جمله چارلستون، ساوانا، و بوفورت، مزارع برنج، و جزایر دریا می‌برد. شامل موارد زیر پنیر سر

  • Goobers
    • و خیلی، خیلی بیشتر!

  • توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

    The perfect gift for Southerners, history lovers, and foodies alike.

    Discover the secrets of one of the most mysterious, romantic regions in the South: the Lowcountry. James Beard Cookbook of the Year Award-winning author Joe Dabney produces another gem with this comprehensive celebration of Lowcountry cooking. Packed with history, authoritative folklore, photographs, and fascinating sidebars, Dabney takes readers on a tour of the Coastal Plain, including Charleston, Savannah, and Beaufort, the rice plantations, and the sea islands. Includes:

  • Benne Seed Biscuits
    • Sweet Potato Pie
    • Frogmore Stew
    • She Crab Soup
    • Brunswick Stew
    • Hoppin' John
    • Oyster Purloo
    • Cooter Soup
    • Hags Head Cheese
    • Goobers
    • And much, much more!


  • فهرست مطالب

    Carolina gold! --
    The West Africa connection --
    Historic Charleston --
    Savannah : the hostess city --
    Beautiful Beaufort by the sea --
    The lowcountry interior : its food and folklore --
    The art of lowcountry cooking : the eateries, recipes, cooks, and traditions --
    Lowcountry beverages --
    Hors d'oeuvres, nibbles, & and finger foods --
    The Lowcountry's splendorous seafood --
    Lowcountry rice : purloo (pilau), red rice, and hoppin' john --
    Soups, stews, and gumbos --
    Benne seeds, a lowcountry legacy --
    Pinders! goobers! --
    Pig pickin's in the lowcountry --
    The glories of chicken --
    A cornucopia of lowcountry vegetables --
    Luscious cornbread and delectable spoon bread --
    Grits galore --
    Wild game in the owcountry --
    Favorite lowcountry desserts --
    Lord, bless this food.




    نظرات کاربران