دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1st Emily Bestler Books/Atria hardcover ed نویسندگان: DeSimone. Mike, Jenssen. Jeff سری: ISBN (شابک) : 9781451632934, 1451632940 ناشر: Emily Bestler Books/Atria Books سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 23 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی Fire Island: آشپزی، آمریکایی، شام و ناهار خوری.
در صورت تبدیل فایل کتاب The Fire Island cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Fire Island نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
گنجینهای از دستور العملها، ترکیبهای شراب و منوهای شام،
مناسب برای هر کسی که آرزوی برگزاری یک مهمانی شام شیک و در عین
حال خودمانی را با دوستان و خانواده دارد—به سبک بینظیر جزیره
آتش.
غذاهای تابستانی شیک برای هر روز از سال
در کتاب آشپزی جزیره آتش، غذا، شراب و سفرنامه نویسان مایک
DeSimone و Jeff Jenssen مجموعهای از وعدههای غذایی خوشمزه را
با استفاده از محصولات فصلی، یکی برای هر آخر هفته از روز یادبود
تا روز کارگر گرد هم آوردهاند. هر یک از چهارده منو تحت تأثیر
سفرهای نویسندگان در ایتالیا، فرانسه، اسپانیا، یونان، مکزیک و
مجارستان است و شامل جفت های شراب دوره به دوره است. هر فصل دارای
دستور العمل هایی برای یک منوی کامل از پیش غذا تا دسر، با شراب
های مناسب است. در حالی که برخی از غذاها به گونهای طراحی
شدهاند که در صبح آماده شوند، در تمام طول روز در حالی که آشپزها
در ساحل هستند نادیده گرفته میشوند، و سپس هنگام ورود مهمانها
کباب میشوند و چیده میشوند، برخی دیگر کمی مفصلتر هستند و برای
آخر هفتهای که در غیر این صورت با باران خراب میشد، عالی هستند.
. وعدههای غذایی را میتوان توسط یک یا دو سرآشپز اختصاصی تهیه
کرد یا بین همه تقسیم کرد و هر فرد در یک دوره شرکت میکند.
در هر کجای خانه تعطیلات رویایی شما، مقصد گاه به گاه آخر هفته،
یا خانه، و در هر زمان از سال، مطمئنا از این مجموعه فوق العاده
از دستور العمل ها لذت خواهید برد. بنابراین دور شوید، اسپری خنک
را روی پوست خود احساس کنید، نمک موجود در هوا را بچشید و رویای
یک شام خوشمزه، زیبا و آرامش بخش را با دوستان و خانواده داشته
باشید.
A treasure trove of recipes, wine pairings and dinner menus,
perfect for anyone who dreams of throwing an elegant yet casual
dinner party with friends and family—in the inimitable Fire
Island style.
Elegant summer meals for any day of the
year
In The Fire Island Cookbook, food, wine, and travel
writers Mike DeSimone and Jeff Jenssen have put together a
mouthwatering collection of meals using seasonal produce, one
for each weekend from Memorial Day through Labor Day. Each of
the fourteen menus is influenced by the authors’ travels in
Italy, France, Spain, Greece, Mexico, and Hungary, and includes
course-by-course wine pairings. Every chapter features recipes
for a full menu from appetizer to dessert, with wines to match.
While some dishes are designed to be prepped in the morning,
ignored all day while the cooks are at the beach, and then
grilled and arranged as guests arrive, others are a little more
elaborate, perfect for the weekend that would otherwise be
ruined by rain. Meals can be prepared by one or two dedicated
chefs, or divided up among everyone, with each person
contributing a course.
Wherever your dream vacation house, occasional weekend
destination, or home, and whatever time of year, you are sure
to enjoy this fantastic collection of recipes. So slip away,
feel the cool spray against your skin, taste the salt in the
air, and dream of a delicious, beautiful, and relaxing dinner
with friends and family