مشخصات کتاب
The face on your plate : the truth about food
ویرایش: First edition
نویسندگان: Masson. Jeffrey Moussaieff
سری:
ISBN (شابک) : 9780393073508, 0393073505
ناشر: W. W. Norton & Company
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 293 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 88,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب چهره در بشقاب شما: حقیقت در مورد غذا: غذا با منشاء حیوانی، عادات غذایی -- جنبه های اخلاقی و اخلاقی.
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 10
در صورت تبدیل فایل کتاب The face on your plate : the truth about food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چهره در بشقاب شما: حقیقت در مورد غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب چهره در بشقاب شما: حقیقت در مورد غذا
این اثر وحیانی، تخصص فکری، روانشناختی و عاطفی نویسنده ماسون
را در بیست سال گذشته در کتاب محوری انقلاب غذا گرد هم میآورد.
ماسون نشان می دهد که چگونه غذا بر نفس اخلاقی، سلامتی و محیط
زیست ما تأثیر می گذارد. او سوالاتی را مطرح میکند تا ما را نسبت
به تصمیمهایی که در پشت هر نیش میگیریم آگاه کند: خوردن حیوانات
چه تأثیری بر روی زمین، آبها، حتی گرمایش جهانی
دارد؟ نتایج شیوههای کشاورزی -
مانند جدا کردن جوجهها و جدا کردن گوسالهها از مادرشان - بر روی
حیوانات و انسانها چیست؟ سلامت حیوانات چگونه بر سلامت سیاره ما
و بدن ما تأثیر می گذارد؟ و به طور منحصر به فرد، به عنوان یک
روانکاو، ماسون بررسی می کند که چگونه انکار ما را از تشخیص حیوان
در انتهای چنگال خود باز می دارد - خوک فکر کنید، نه بیکن - و
چگونه هر فرهنگ تشخیص می دهد که کدام حیوانات غذا هستند و کدام
حرام.-- از ناشر توضیحات. بیشتر
بخوانید...
چکیده:
\"ایجاد لحظات متحول کننده با کتاب یک چالش است، اما [Masson]
این کار را انجام می دهد.\"-سوزان سالتر رینولدز، لس آنجلس
تایمز < span
class='showMoreLessControlElement'>بیشتر بخوانید...
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This revelatory work brings together author Masson's
intellectual, psychological, and emotional expertise over the
last twenty years into the pivotal book of the food revolution.
Masson shows how food affects our moral selves, our health, and
the environment. He raises questions to make us conscious of
the decisions behind every bite we take: What effect does
eating animals have on our land, waters, even global
warming? What are
the results of farming practices--such as debeaking chickens
and separating calves from their mothers--on animals and
humans? How does the health of animals affect the health of our
planet and our bodies? And uniquely, as a psychoanalyst, Masson
investigates how denial keeps us from recognizing the animal at
the end of our fork--think pig, not bacon--and how each culture
distinguishes which animals are food and which are
forbidden.--From publisher description. Read
more...
Abstract:
"It's a challenge to create transformative moments with
books, but [Masson] does it."-Susan Salter Reynolds, Los
Angeles Times Read more...
نظرات کاربران