دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Evolution of Obesity
دانلود کتاب تکامل چاقی
مشخصات کتاب
The Evolution of Obesity
ویرایش:
نویسندگان: Michael L Power and Jay Schulkin
سری:
ناشر: Johns Hopkins University Press
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 405
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 69 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 67,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Evolution of Obesity به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تکامل چاقی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تکامل چاقی
مایکل ال. پاور و جی شولکین در این کاوش گسترده درباره اپیدمی چاقی نسبتاً اخیر، زیستشناسی تکاملی، تاریخ، فیزیولوژی و علم پزشکی را بررسی میکنند تا علل رشد دور ما را کشف کنند. پاسخ غیر منتظره؟ موفقیت تکاملی خودمان در بیشتر چند میلیون سال گذشته، بقای اجداد تکاملی ما به این بستگی داشت که بتوانیم تا آنجا که ممکن است وقتی غذا در دسترس بود مصرف کنیم و انرژی اضافی را برای دوره هایی که کمیاب بود ذخیره کنیم. در دنیای توسعه یافته امروز، غذاهای پرکالری به راحتی قابل دستیابی هستند، با این حال تمایل به ذخیره چربی بخشی از میراث گونه ما است و تعداد فزاینده ای از مردم جهان را در برابر چاقی آسیب پذیر می کند. در محیطی که غذای فراوان وجود دارد، از نظر آناتومیک، فیزیولوژیک، متابولیک و رفتار به گونه ای برنامه ریزی شده ایم که جلوگیری از افزایش وزن را برای ما دشوار می کند. کتاب بحثبرانگیز پاور و شولکین از مثالهای رایج و علم درست برای توضیح دور کمر در حال گسترش و بحث درباره پیامدهای اضافه وزن برای گروههای جمعیتی مختلف استفاده میکند. آنها مطالعات مختلف در مورد استفاده و ذخیره چربی های انسانی و حیوانی را بررسی می کنند، از جمله مطالعاتی که به بررسی رسوب چربی و متابولیسم در مردان و زنان می پردازند. تفاوت های فرهنگی در تهیه، تهیه و مصرف مواد غذایی را شرح دهید. و تأثیر مشاغل و سبک زندگی کم تحرک را در نظر بگیرید. یک بررسی قانع کننده و جامع از علل و پیامدهای همه گیر چاقی، تکامل چاقی بینش های جالبی را در مورد این سوال ارائه می دهد، چرا ما چاق تر می شویم؟
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In this sweeping exploration of the relatively recent obesity epidemic, Michael L. Power and Jay Schulkin probe evolutionary biology, history, physiology, and medical science to uncover the causes of our growing girth. The unexpected answer? Our own evolutionary success. For most of the past few million years, our evolutionary ancestors' survival depended on being able to consume as much as possible when food was available and to store the excess energy for periods when it was scarce. In the developed world today, high-calorie foods are readily obtainable, yet the propensity to store fat is part of our species' heritage, leaving an increasing number of the world's people vulnerable to obesity. In an environment of abundant food, we are anatomically, physiologically, metabolically, and behaviorally programmed in a way that makes it difficult for us to avoid gaining weight. Power and Schulkin’s engagingly argued book draws on popular examples and sound science to explain our expanding waistlines and to discuss the consequences of being overweight for different demographic groups. They review the various studies of human and animal fat use and storage, including those that examine fat deposition and metabolism in men and women; chronicle cultural differences in food procurement, preparation, and consumption; and consider the influence of sedentary occupations and lifestyles. A compelling and comprehensive examination of the causes and consequences of the obesity epidemic, The Evolution of Obesity offers fascinating insights into the question, Why are we getting fatter?
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Methods of Contemporary Mathematical Statistical Physics
دانلود کتاب UNDERSTANDING ACOUSTICS : an experimentalists view of sound and vibration.
دانلود کتاب Star Trek: Typhon Pact: The Struggle Within
دانلود کتاب Computers in Flavor and Fragrance Research
