The Everything Grow Your Own Vegetables Book: Your Complete Guide to planting, tending, and harvesting vegetables

گوجه فرنگی رسیده در انگور. کدو حلوایی ساکولنت. خیارهای پرپشت.

پرورش سبزیجات راهی مفید و مقرون به صرفه برای بهتر خوردن با کمترین هزینه است. با این حال بسیاری نمی دانند از کجا شروع کنند. نویسنده و کشاورز کاترین ابوت به سوالاتی از این قبیل پاسخ می دهد:

• بهترین راه برای به حداکثر رساندن فضای باغ من چیست؟
• چگونه می توانم برای حفظ خانواده ام پرورش غذا را آغاز کنم؟
< li>آیا می توانم در داخل خانه خود سبزیجات بکارم؟
• چگونه می توانم تشخیص دهم که سبزیجات من برای خوردن آماده شده اند؟
• آیا واقعاً با پرورش سبزیجات خود در هزینه صرفه جویی خواهم کرد؟

نکات مقرون به صرفه ای در مورد نحوه کاشت و برداشت بیش از سی سبزی معمولی، از اسفناج و بادمجان گرفته تا ذرت و لوبیا پیدا خواهید کرد. تخصص Abbott در کاشت، کود دهی، آبیاری، وجین و عیب یابی می درخشد. این کتاب دارای همه چیز شما برای پرورش سبزیجات تازه و خوشمزه در هر آب و هوا و هر زمانی از سال است!

Vine-ripened tomatoes. Succulent squash. Plump cucumbers.

Growing vegetables is a rewarding and cost-effective way to eat better for less. Yet many don't know where to start. Author and farmer Catherine Abbott answers questions like:

• What is the best way to maximize my garden space?
• How do I get started growing food to sustain my family?
• Can I grow vegetables inside my house?
• How can I tell if my vegetables are primed for eating?
• Will I really save money by growing my own?

You will find affordable tips on how to plant and harvest more than thirty common vegetables, from spinach and eggplant to corn and beans. Abbott's expertise shines on planting, fertilizing, watering, weeding, and troubleshooting. This book has everything you need to grow fresh, delicious veggies in any climate, any time of year!