دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: James Beard سری: ISBN (شابک) : 9780593318706 ناشر: Knopf سال نشر: 2020 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 3 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Essential Bread Cookbook: A (Baker's) Dozen Delicious Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی نان ضروری: دوجین دستور غذای خوشمزه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کتابی ضروری برای تهیه نان، کتاب آشپزی ضروری نان دوجین از بهترین دستور العمل های پخت نان در خانه را برای یک نانوا گرد هم می آورد. شامل نان های تهیه شده با مخمر و بدون مخمر، از سفید تا گندم کامل و از تخت تا شیرین است. به نان فرانسوی، خمیر مایه، نان چاودار، نان کشمشی، بریوش و حتی نان لیمویی و همچنین بسیاری از دستور العمل های نان دیگر فکر کنید. این کتاب برگرفته از پرفروشترین کتاب کلاسیک ریش روی نان نوشته جیمز بیرد، «رئیس غذای آمریکایی»، این کتاب آشپزی عالی برای نانوایان خانگی در تمام سنین - از بچهها تا نوجوانان تا بزرگسالان - است که میخواهند برای تهیه و لذت بردن از نان تازه خوشمزه در خانه.
An indispensable bread-making book, The Essential Bread Cookbook brings together a baker’s dozen of the very best recipes for baking bread at home. Included are breads made with yeast and without, from white to whole wheat, and from flat to sweet. Think French-style bread, sourdough, rye bread, raisin bread, brioche, and even lemon bread, as well as many other bread recipes. Taken from the best-selling classic Beard on Bread by James Beard, the “Dean of American Gastronomy,” this is the perfect cookbook for home bakers of all ages—from kids to teens to adults—who want to make and enjoy delicious fresh bread at home.