دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: Reprint
نویسندگان: David George Gordon
سری:
ISBN (شابک) : 1607744368, 9781607744368
ناشر: Ten Speed Press
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Eat-a-Bug Cookbook, Revised: 40 Ways to Cook Crickets, Grasshoppers, Ants, Water Bugs, Spiders, Centipedes, and Their Kin به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Eat-a-Bug ، اصلاح شده: 40 راه برای پختن جیرجیرک ، ملخ ، مورچه ها ، اشکالات آب ، عنکبوت ها ، قارچی و کنه آنها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این نسخه جدید کتاب آشپزی Eat-a-Bug با بسته بندی
جدید و شیک خود، اطلاعات به روز در مورد مزایای سلامتی و زیست
محیطی خوردن حشرات، و دستورالعمل های خود پرورش دهید. منبعی برای
هر کسی که علاقه مند به تبدیل شدن به یک حماسه حشره شناسی
است.
برای بسیاری از آمریکایی ها، خوردن یک حشره پست کاری است که شما
فقط با جرات انجام می دهید. اما با طبیعتشناس و سرآشپز حشرات
مشهور دیوید جورج گوردون، خوردن حشرات سرگرمکننده، هیجانانگیز و
کاملاً خوشمزه است!
اکنون میتوانید خانواده و دوستان خود را تحت تأثیر قرار دهید،
روشن کنید، و با غذای منحصربهفرد گوردون سرگرم شوید. دستور العمل
های مهربان در محله بعدی با یک کاسه بزرگ از Orthopteran Orzo -
سالاد ماکارونی با رنگ کریکت چیزها را ادویه کنید. ترس خود را از
عنکبوت با رتیل سرخ شده غلبه کنید. و برای دسر، چرا یک کوکی شکلات
سفید و کرم مومی را امتحان نکنید؟ (آنها خیلی خوشمزه هستند، بچه
ها برای چند ثانیه التماس خواهند کرد!)
امروز، دلایل بیشتری نسبت به قبل برای کشف حشرهخواری وجود دارد
(به هر حال، حشرهخواری است). این یک منبع پروتئین دوستدار محیط
زیست است: تحقیقات نشان می دهد که پرورش حشرات انتشار گازهای
گلخانه ای را کاهش می دهد و به طور تصاعدی نسبت به پرورش گوشت
گاو، مرغ یا خوک از نظر آب کارآمدتر است. اشکالات سفارش پستی به
راحتی به صورت آنلاین در دسترس هستند — اما اگر بیشتر از نوع DIY
هستید، کتاب آشپزی Eat-A-Bug شامل نکات زیادی
برای برداشت پایدار یا پرورش محصول خودتان است.
کتاب آشپزی Eat-A-Bug که مملو از حکایات، بینشها و روشهای عملی
است، یک آغازگر عالی برای هر کسی است که علاقهمند به تبدیل شدن
به یک حماسه حشرهشناسی است.
With its stylish new package, updated information on the
health and environmental benefits of insect eating, and
breed-your-own instructions, this new edition of The
Eat-a-Bug Cookbook is the go-to resource for anyone
interested in becoming an entomological epicure.
For many Americans, eating a lowly insect is something you’d
only do on a dare. But with naturalist and noted bug chef David
George Gordon, bug-eating is fun, exciting, and downright
delicious!
Now you can impress, enlighten, and entertain your family and
friends with Gordon’s one-of-a-kind recipes. Spice things up at
the next neighborhood potluck with a big bowl of Orthopteran
Orzo—pasta salad with a cricket-y twist. Conquer your fear of
spiders with a Deep-Fried Tarantula. And for dessert, why not
try a White Chocolate and Wax Worm Cookie? (They’re so tasty,
the kids will be begging for seconds!)
Today, there are more reasons than ever before to explore
entomophagy (that’s bug-eating, by the way). It’s an
environmentally-friendly source of protein: Research shows that
bug farming reduces greenhouse gas emissions and is
exponentially more water-efficient than farming for beef,
chicken, or pigs. Mail-order bugs are readily available
online—but if you’re more of a DIY-type, The Eat-A-Bug
Cookbook includes plenty of tips for sustainably
harvesting or raising your own.
Filled with anecdotes, insights, and practical
how-tos, The Eat-A-Bug Cookbook is a perfect
primer for anyone interested in becoming an entomological
epicure.