ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Drunken Botanist The Plants That Create the World's Great Drinks

دانلود کتاب گیاه شناس مست گیاهانی که نوشیدنی های عالی جهان را ایجاد می کنند

The Drunken Botanist  The Plants That Create the World's Great Drinks

مشخصات کتاب

The Drunken Botanist The Plants That Create the World's Great Drinks

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781616200466 
ناشر: Algonquin Books 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 386 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 44 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 41,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب گیاه شناس مست گیاهانی که نوشیدنی های عالی جهان را ایجاد می کنند: کتابخانه، اوقات فراغت، آشپزی، نوشیدنی، ارواح



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 8


در صورت تبدیل فایل کتاب The Drunken Botanist The Plants That Create the World's Great Drinks به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب گیاه شناس مست گیاهانی که نوشیدنی های عالی جهان را ایجاد می کنند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب گیاه شناس مست گیاهانی که نوشیدنی های عالی جهان را ایجاد می کنند

یکی از پرفروش‌ترین‌های نیویورک تایمز.
ساکه با یک دانه برنج شروع شد. اسکاچ از جو، تکیلا از آگاو، رام از نیشکر، بوربن از ذرت پدید آمده است. تشنه هنوز؟ در گیاه‌شناس مست، امی استوارت مجموعه گیج‌کننده‌ای از گیاهان، گل‌ها، درختان، میوه‌ها و قارچ‌ها را بررسی می‌کند که انسان‌ها از طریق نبوغ، الهام‌بخش و ناامیدی محض، در طول قرن‌ها به الکل تبدیل کرده‌اند.
از همه مواردی گیاهان خارق‌العاده و مبهم که تخمیر و تقطیر شده‌اند، تعدادی خطرناک هستند، برخی کاملاً عجیب و غریب هستند، و یکی به قدمت دایناسورها است - اما هر کدام نشان‌دهنده مشارکت فرهنگی منحصربه‌فردی در سنت‌های جهانی نوشیدن نوشیدنی و تاریخ ما هستند. این معجون شگفت انگیز از زیست شناسی، شیمی، تاریخ، ریشه شناسی و ترکیب شناسی - با بیش از پنجاه دستور العمل نوشیدنی و نکات رشد برای باغبانان - شما را به محبوب ترین مهمان در هر مهمانی کوکتل تبدیل می کند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

A New York Times Bestseller.
Sake began with a grain of rice. Scotch emerged from barley, tequila from agave, rum from sugarcane, bourbon from corn. Thirsty yet? In The Drunken Botanist, Amy Stewart explores the dizzying array of herbs, flowers, trees, fruits, and fungi that humans have, through ingenuity, inspiration, and sheer desperation, contrived to transform into alcohol over the centuries.
Of all the extraordinary and obscure plants that have been fermented and distilled, a few are dangerous, some are downright bizarre, and one is as ancient as dinosaurs-but each represents a unique cultural contribution to our global drinking traditions and our history. This fascinating concoction of biology, chemistry, history, etymology, and mixology-with more than fifty drink recipes and growing tips for gardeners-will make you the most popular guest at any cocktail party.





نظرات کاربران