دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Evans. Matthew
سری:
ISBN (شابک) : 9781743316962, 1743435657
ناشر: Allen & Unwin
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپز کثیف: از منتقد غذای شهر بزرگ تا کشاورز غذاخور: بیوگرافی و زندگی نامه، آشپزی و غذا، نویسندگان غذا--استرالیا، غیرداستانی، آشپزی، استرالیایی، نویسندگان غذا، بیوگرافی، کتاب های الکترونیکی، بیوگرافی، ایوانز، متیو، -- 1966-، نویسندگان غذا -- استرالیا -- بیوگرافی، استرالیا
در صورت تبدیل فایل کتاب The dirty chef: from big city food critic to foodie farmer به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپز کثیف: از منتقد غذای شهر بزرگ تا کشاورز غذاخور نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مقدمه صفحه عنوان؛ صفحه کپی رایت؛ فهرست؛ مقدمه; شیر؛ پنیر؛ توت؛ گلابی ها؛ دست و پا کردن; آبلون; خوک (به بازار، به بازار); تخم مرغ؛ سیب؛ کلم بروکسل؛ گوشت خوک به روش ایتالیایی که سرد سرو میشود؛ جوجه؛ HOGGET; پنیر شیر خام؛ ماهی؛ پنکیک؛ بوقلمون؛ گوشت گوزن برنج؛ گوشت بره؛ عسل؛ کره; میوه های کوچک؛ اب؛ بیکن؛ هویج؛ آووکادوها؛ گوشت گوسفندی-پرنده; ارد؛ ماهی تن؛ گوشت گاو؛ کلم پیچ زعفران؛ گوشت گوساله؛ گوشت خوک کشیده؛ قارچ؛ سلامی; COQ AU VIN; گیلاس؛ غاز; گوجه فرنگیها؛ سیب زمینیها؛ کیک؛ سیر؛ پودینگ؛ قدردانی؛ درباره نویسنده: داستان پشت صحنه خنده دار، دلگرم کننده و گاهی خسته کننده تبدیل متیو ایوانز از منتقد برجسته غذا به کشاورز لذیذ تلویزیون.
Intro; TITLE PAGE; COPYRIGHT PAGE; CONTENTS; PROLOGUE; MILK; CHEESE; MULBERRIES; PEARS; FLOUNDER; ABALONE; PORK (TO MARKET, TO MARKET); EGGS; APPLES; BRUSSELS SPROUTS; PROSCIUTTO; CHICKEN; HOGGET; RAW MILK CHEESE; FISH; PANCAKES; TURKEY; VENISON; RICE; LAMB; HONEY; BUTTER; SMALL FRUIT; WATER; BACON; CARROTS; AVOCADOS; MUTTON-BIRD; FLOUR; TUNA; BEEF; KALE; SAFFRON; VEAL; PULLED PORK; MUSHROOMS; SALAMI; COQ AU VIN; CHERRIES; GOOSE; TOMATOES; POTATOES; CAKE; GARLIC; PUDDING; ACKNOWLEDGMENTS; ABOUT THE AUTHOR.;The funny, heart-warming and at times exhausting behind-the-scenes story of Matthew Evans' transformation from high-profile food critic to television's Gourmet Farmer.
Intro
TITLE PAGE
COPYRIGHT PAGE
CONTENTS
PROLOGUE
MILK
CHEESE
MULBERRIES
PEARS
FLOUNDER
ABALONE
PORK (TO MARKET, TO MARKET)
EGGS
APPLES
BRUSSELS SPROUTS
PROSCIUTTO
CHICKEN
HOGGET
RAW MILK CHEESE
FISH
PANCAKES
TURKEY
VENISON
RICE
LAMB
HONEY
BUTTER
SMALL FRUIT
WATER
BACON
CARROTS
AVOCADOS
MUTTON-BIRD
FLOUR
TUNA
BEEF
KALE
SAFFRON
VEAL
PULLED PORK
MUSHROOMS
SALAMI
COQ AU VIN
CHERRIES
GOOSE
TOMATOES
POTATOES
CAKE
GARLIC
PUDDING
ACKNOWLEDGMENTS
ABOUT THE AUTHOR.