دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Digestive System in Mammals: Food Form and Function
دانلود کتاب سیستم گوارش در پستانداران: شکل و عملکرد غذا
مشخصات کتاب
The Digestive System in Mammals: Food Form and Function
ویرایش: 1 نویسندگان: D. J. Chivers, P. Langer سری: ISBN (شابک) : 0521440165, 9780521440165 ناشر: سال نشر: 1994 تعداد صفحات: 460 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 15 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 54,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Digestive System in Mammals: Food Form and Function به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سیستم گوارش در پستانداران: شکل و عملکرد غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سیستم گوارش در پستانداران: شکل و عملکرد غذا
هرچقدر آناتومی دستگاه گوارش طیف وسیعی از پستانداران به خوبی توصیف و اندازه‌گیری شود، نمی‌توان توضیح واقعی درباره الگوهای مشاهده‌شده بدون در نظر گرفتن خواص مکانیکی و شیمیایی غذای مصرف‌شده و مراحل گوارشی درگیر در پردازش آن وجود داشت. هدف این کتاب ادغام یافته‌های بسیاری از انواع مختلف تحقیقات سیستم گوارشی پستانداران در یک کل منسجم است. محققان با استفاده از مضامین غذا، شکل و عملکرد، مدل‌هایی از فرآیندهای گوارشی را مورد بحث قرار می‌دهند و این را با جنبه‌های تکاملی استفاده از غذا مرتبط می‌کنند. مطالعات ماکروسکوپی و فراساختاری از دستگاه گوارش نیز ارائه شده است، و همچنین جنبه های فیزیولوژیکی، اکولوژیکی و بیوشیمیایی هضم انواع مختلف مواد غذایی ارائه شده است. این کتاب با یک فصل یکپارچه به پایان می رسد و موضوعاتی را که در بخش های قبلی در حال اجرا هستند، گرد هم می آورد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
However well the anatomy of the gastrointestinal tracts of a wide range of mammals are described and quantified, there can be no real explanation of observed patterns without consideration of the mechanical and chemical properties of the food consumed, and digestive stages involved in its processing. This book aims to integrate findings from the many different types of investigations of mammalian digestive systems into a coherent whole. Using the themes of food, form and function, researchers discuss models of digestive processes, linking this with evolutionary aspects of food utilization. Macroscopic and ultrastructural studies of the gastrointestinal tract are also presented, as are physiological, ecological and biochemical aspects of the digestion of different food types. The book ends with an integrative chapter, bringing together the themes running through the earlier sections.
