The Devil's Element: Phosphorus and a World Out of Balance

نیویورک تایمز نویسنده پرفروش در منبع فضل بزرگ-و اکنون در سراسر جهان خطر بزرگی را در جهان خطرناک دارد. اما این همچنین مؤلفه اصلی یکی از حیاتی ترین است: کود ، که عمر میلیاردها نفر را پایدار کرده است. در این کار اصلی علوم توضیحی و روزنامه نگاری محیط زیست ، فینالیست جایزه پولیتزر ، دن اگان ، گذشته ، حال و آینده آنچه را که \"روغن زمان ما\" نامیده می شود ، بررسی می کند. برای اولین بار در یک آزمایشگاه کیمیاگری قرن هفدهم در هامبورگ کشف شد ، خیلی زود به یک منبع بسیار مورد جستجو تبدیل شد. این مسابقه برای مین فسفر مردم را از میدان های نبرد واترلو ، که برای استخوان های سربازان افتاده غارت شده بود ، به جزایر گوانو در خارج از پرو ، دره استخوان فلوریدا و تپه های ماسه ای از صحرای غربی منتقل کرد. در طول قرن گذشته ، فسفر باعث شده است که کشاورزی بسیار مولد تر شود و از افزایش عظیم جمعیت بشر تغذیه کند. با این حال ، همانطور که Egan به طرز وحشتناکی گزارش می دهد ، امروزه بیش از حد ما در مورد این ماده مغذی حیاتی محصول باعث شکوفه های جلبک سمی و \"مناطق مرده\" در آبراه های سواحل فلوریدا تا حوضه رودخانه می سی سی پی تا دریاچه های بزرگ و فراتر از آن می شود. Egan همچنین واقعیت هشدار دهنده ای را که کاهش دسترسی به فسفر تهدیدی برای سیستم غذایی در سراسر جهان ایجاد می کند ، به خطر می اندازد-که باعث افزایش درگیری و حتی جنگ می شود. زمان.