ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Curious Bartender Volume 1: The artistry and alchemy of creating the perfect cocktail

دانلود کتاب بارمن کنجکاو جلد 1: هنر و کیمیاگری خلق یک کوکتل عالی

The Curious Bartender Volume 1: The artistry and alchemy of creating the perfect cocktail

مشخصات کتاب

The Curious Bartender Volume 1: The artistry and alchemy of creating the perfect cocktail

ویرایش: Hardcover 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 1849754373, 9781849754378 
ناشر: Ryland Peters Small 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 39,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 16


در صورت تبدیل فایل کتاب The Curious Bartender Volume 1: The artistry and alchemy of creating the perfect cocktail به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب بارمن کنجکاو جلد 1: هنر و کیمیاگری خلق یک کوکتل عالی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب بارمن کنجکاو جلد 1: هنر و کیمیاگری خلق یک کوکتل عالی

تهیه یک کوکتل درجه یک متکی بر درک عمیق مواد تشکیل دهنده آن، کیمیاگری ظریف نحوه کار آنها با هم - طعم، عطر و رنگ آنها است. بیشتر از همه، مخلوط کردن یک کوکتل عالی یک هنر است.

تهیه یک کوکتل درجه یک متکی بر درک عمیق مواد تشکیل دهنده آن، کیمیاگری ظریف نحوه کار آنها با هم - طعم آنها، است. عطر و رنگ بیش از همه، مخلوط کردن یک کوکتل عالی یک هنر است.

در متصدی بار کنجکاو، مغز متفکر پشت سه تا از آوانگاردترین کوکتل بارهای لندن، تریستان استفنسون به کاوش و آزمایش هنر می پردازد. تهیه یک کوکتل عالی، توضیح میکسولوژی مدرن نوبت های جذاب. تریستان با نمایش مجموعه‌ای از کوکتل‌های کلاسیک، منشأ جذاب آن‌ها را توضیح می‌دهد و شخصیت‌های رنگارنگی که آنها را الهام گرفته‌اند یا خلق کرده‌اند و نحوه در هم تنیده شدن آنها در بافت تاریخی‌شان را معرفی می‌کند. در ادامه، او هر نوشیدنی را از آزمایشگاه خود دوباره اختراع می‌کند و پیچ و تاب‌های معاصری را اضافه می‌کند تا جان تازه‌ای به این کلاسیک‌های کلاسیک ببخشد. با Sazerac یا Rob Roy به نسخه اصلی وفادار بمانید، یا با برخی از تغییرات مدرن او آزمایش کنید تا یک Green Fairy Sazerac با یک آبسینت "هوا" یا یک Rob Age insta-age با "Age" در کنارش ایجاد کنید. همچنین شامل یک بخش مرجع است که تمام تکنیک ها و تجهیزات مورد نیاز شما را شرح می دهد و این را به یک گلچین ضروری و هیجان انگیز برای علاقه مندان به کوکتل تبدیل می کند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Preparing a first-class cocktail relies upon a deep understanding of its ingredients, the delicate alchemy of how they work together—their flavor, aroma and color. Most of all, mixing a sublime cocktail is an art.

Preparing a first-class cocktail relies upon a deep understanding of its ingredients, the delicate alchemy of how they work together—their flavor, aroma and color. Most of all, mixing a sublime cocktail is an art.

In The Curious Bartender, the mastermind behind three of London’s most avant-garde cocktail bars Tristan Stephenson explores and experiments with the art of preparing the perfect cocktail, explaining the fascinating modern turns mixology has taken. Showcasing a selection of classic cocktails, Tristan explains their intriguing origins, introducing the colorful characters who inspired or created them and how they were intertwined within their historical context. Moving on, he reinvents each drink from his laboratory, adding contemporary twists to breathe fresh life into these vintage classics. Stay true to the originals with a Sazerac or a Rob Roy, or experiment with some of his modern variations to create a Green Fairy Sazerac topped with an absinthe “air” or an Insta-age Rob Roy with the “age” on the side. Also included is a reference section, detailing all the techniques and equipment you will need, making this an essential and exciting anthology for the cocktail enthusiast.





نظرات کاربران