دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Crescent City Cookbook: A Celebration of New Orleans Cuisine--40 Creole & Cajun Recipes From N'Awlins
دانلود کتاب کتاب آشپزی شهر هلال: جشنی از غذاهای نیواورلئان--40 دستور غذای کریول و کاجون از N'Awlins
مشخصات کتاب
The Crescent City Cookbook: A Celebration of New Orleans Cuisine--40 Creole & Cajun Recipes From N'Awlins
ویرایش:
نویسندگان: Martha Stephenson
سری:
ISBN (شابک) : 9781005384487
ناشر: Martha Stephenson
سال نشر: 2020
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 41,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Crescent City Cookbook: A Celebration of New Orleans Cuisine--40 Creole & Cajun Recipes From N'Awlins به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی شهر هلال: جشنی از غذاهای نیواورلئان--40 دستور غذای کریول و کاجون از N'Awlins نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی شهر هلال: جشنی از غذاهای نیواورلئان--40 دستور غذای کریول و کاجون از N'Awlins
شهر لوئیزیانا در نیواورلئان با نام مستعار کرسنت سیتی و بیگ ایزی مقصدی پر جنب و جوش و 24 ساعته است.
این نه تنها مکانی عالی برای میهمانی است، بلکه یک دیگ ذوب هم است. غذاهایی که تاریخ و هویت خود را از فرهنگ های فرانسوی، آمریکایی و آفریقایی می گیرند.
اگر به دنبال غذاهای سنتی نیواورلئان کرئول و کاجون هستید، این جایی است که آن را پیدا خواهید کرد.
تفاوت اصلی بین این دو سبک آشپزی بسیار ساده است.
منشا غذاهای کرئول در غذاهای اروپایی، کارائیب، آفریقایی و بومی آمریکا ریشه دارد، در حالی که آشپزی کاجون از غذاهای جنوبی و فرانسوی الهام گرفته شده است. غذاهای کریول را می توان به عنوان غذاهای شهری توصیف کرد، و غذاهای کاجون بسیار غذاهای روستایی هستند.
به عنوان مثال، دستور غذای کریول را بیشتر یک سوپ مبتنی بر گوجه فرنگی است. ، در حالی که Cajun Gumbo بیشتر یک خورش است.
اما، اگر به این زودی عازم جنوب نیستید، می توانید از ساخت 40 کریول ما لذت ببرید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Nicknamed the Crescent City, and the Big Easy the Louisiana city of New Orleans is a vibrant, 24-hour destination.
Not only is it a great place to party but it's also a melting pot of cuisines drawing its history and identity from French, American and African cultures.
If you are searching for traditional New Orleans Creole and Cajun food, then this is where you will find it.
The main differences between the two styles of cooking are very simple.
Creole food's origins have their roots in European, Caribbean, African and Native American cuisine, whereas Cajun cooking gets its inspiration from the bayous enjoying Southern and French influences.
Creole cuisine can be described as city food, and Cajun cuisine is very much country food.
Take Gumbo, for instance, the Creole recipe is more of a tomato based soup, while Cajun Gumbo is more of a stew.
However, if you aren't heading South anytime soon, you can enjoy making our 40 Creole & Cajun Recipes.
We have brought together classic and traditional dishes from New Orleans that you can create in your own kitchen.
You will discover amazing appetizers, sides, and snacks including:-
- Roasted Louisiana Oyster Crostini
- Shrimp & Corn Chowder
Delicious mains include Chicken ?touff?e, Gumbo, and Crawfish Pie. We even bring you a Louisiana Alligator Creole Stew.
Desserts include Pecan Pie, Doberge Cake, and Bread Pudding not to mention iconic cocktails including the Hurricane, French 75 and The Sazerac.
And if that weren't enough, as an added bonus we have also included a selection of Mardi Gras desserts and drinks to celebrate this world-famous carnival.
So, let the good times roll with The Crescent City Cookbook, a celebration of New Orleans cuisine.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Mikrosystemtechnik: Konzepte und Anwendungen
دانلود کتاب Turbulence and Coherent Structures: Selected Papers from “Turbulence 89: Organized Structures and Turbulence in Fluid Mechanics”, Grenoble, 18–21 September 1989
دانلود کتاب Military Chaplains and Religious Diversity
