دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The covenant kitchen : food and wine for the new Jewish table
دانلود کتاب آشپزخانه عهد: غذا و شراب برای سفره جدید یهودیان
مشخصات کتاب
The covenant kitchen : food and wine for the new Jewish table
ویرایش: نویسندگان: Morgan. Jeff, Morgan. Jodie سری: ISBN (شابک) : 9780805243260, 9780805243253 ناشر: Knopf Doubleday Publishing Group;Schocken سال نشر: 2015 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 7 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزخانه عهد: غذا و شراب برای سفره جدید یهودیان: غذاهای یهودی، ترکیب شراب و غذا.
در صورت تبدیل فایل کتاب The covenant kitchen : food and wine for the new Jewish table به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه عهد: غذا و شراب برای سفره جدید یهودیان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه عهد: غذا و شراب برای سفره جدید یهودیان
کتاب آشپزی کوشر نهایی برای دوستداران غذا، با بیش از صد دستور
العمل خوشمزه و کامل با جفت شراب پیشنهادی، از نویسندگان کهنه کار
کتاب آشپزی و صاحبان شراب سازی تحسین شده Covenant در
کالیفرنیا.
مملو از طعم های ایتالیا، پروونس در آفریقای شمالی، آسیا،
کالیفرنیا، و اسرائیل، این دستور العمل های اصلی و آسان برای غذا
خوردن غذای کوشر را به سطح جدید و مدرنی از پیچیدگی می برد. جف و
جودی مورگان با بیش از دو دهه تجربه حرفه‌ای در نوشتن غذا و
شراب‌سازی، دستور العمل‌های مورد علاقه‌شان را به اشتراک
می‌گذارند و - در ابتدا برای یک کتاب آشپزی کوشر - جفت‌های شراب
پیشنهادی را به تفصیل ارائه می‌کنند تا کتاب آشپزی را به ما بدهند
که به آداب و رسوم یهودی احترام می‌گذارد. غذاهای سنتی خلاقانه در
آشپزی ایجاد می کند و غذاهای جدید خوش طعمی را معرفی می کند که به
سرعت به غذاهای مورد علاقه خانواده تبدیل می شوند. آشپزخانه
میثاق شامل نوارهای جانبی آموزنده در مورد نحوه انتخاب شراب
مناسب برای هر مناسبتی، در مورد الزامات تهیه غذای کوشر، و نحوه
تهیه اصول اولیه است. با منوهای نمونه برای تعطیلات یهودی و
داستان جذاب شراب در اسرائیل باستان و در طول تاریخ یهود،
آشپزخانه میثاق چرخشی تازه بر یکی از قدیمی ترین سنت های
آشپزی جهان می گذارد.
i> با تصاویر زیبای تمام رنگی در سراسر.
منتشر شده توسط Schocken Books و OU Press
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The ultimate kosher cookbook for food lovers, with more than
one hundred mouthwatering recipes complete with suggested wine
pairings, from the veteran cookbook authors and owners of the
acclaimed Covenant Winery in California.
Filled with the flavors of Italy, Provence, North Africa, Asia,
California, and Israel, these original, easy-to-prepare recipes
take kosher dining to a new, contemporary level of
sophistication. With more than two decades of professional
food-writing and wine-making experience, Jeff and Jodie Morgan
share their favorite recipes and—in a first for a kosher
cookbook—detailed suggested wine pairings, to give us a
cookbook that respects Jewish customs, gives traditional food
creative culinary makeovers, and introduces flavorful new
dishes that will quickly become family favorites. The
Covenant Kitchen includes informative sidebars on how to
select the right wine for any occasion, on the requirements for
kosher food preparation, and on how to prepare the basics. With
sample menus for Jewish holidays and the fascinating story of
wine in ancient Israel and throughout Jewish history, The
Covenant Kitchen puts a fresh spin on one of the world’s
oldest culinary traditions.
With beautiful full-color illustrations
throughout.
Published by Schocken Books and OU
Press
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Becoming Nicole: the transformation of an American family
دانلود کتاب The Complete Book of Insurance (Sphinx Legal)
دانلود کتاب The Theology of Altizer: Critique and Response
دانلود کتاب French Impressions: The Adventures of an American Family
