دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Tess Mallos
سری:
ناشر: Hardie Grant Books
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 790
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 23 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Complete Middle Eastern Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی خاورمیانه را کامل کنید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
جامع ترین کتاب آشپزی در مورد غذاهای خاورمیانه برای آشپز خانه.
برای نسلها کتاب آشپزی کامل خاورمیانه معتبرترین و معتبرترین
کتاب آشپزی در مورد غذاهای خاورمیانه بوده است. از زمانی که در
سال 1977 منتشر شد، هرگز چاپ نشد و همچنان در سراسر جهان به فروش
می رسد. اکنون، کتاب آشپزی کامل خاورمیانه که کاملاً بازطراحی،
بازبینی و بهروزرسانی شده است، برای نسل جدیدی از آشپزها آماده
است.
با بیش از 500 دستور غذا که بهدقت آزمایش شدهاند و در مراحل
سادهای تنظیم شدهاند، تس مالو به شما نشان می دهد که چگونه
غذاهای لذیذی از فرهنگ های جذاب خاورمیانه تهیه کنید. این کتاب با
بیش از هشتاد عکس خیره کننده، بینشی درخشان از غذاهای منطقه ای
یونان، ترکیه، لبنان، مصر و سوریه و همچنین معرفی ارزشمندی برای
برخی از غذاهای کمتر شناخته شده دیگر کشورهای منطقه: افغانستان
ارائه می دهد. ارمنستان، قبرس، ایران، عراق، اردن، عربستان سعودی،
بحرین، کویت، عمان، قطر، امارات متحده عربی و یمن.
The most comprehensive cookbook on Middle Eastern cuisine for
the home cook. For generations The Complete Middle Eastern
Cookbook has been the most well-respected and authentic
cookbook on Middle Eastern food. Since it was published in
1977, it has never been out of print and continues to sell
throughout the world. Now, completely redesigned, revised, and
updated, the influential and iconic The Complete Middle Eastern
Cookbook is ready for a whole new generation of cooks.
With more than 500 recipes carefully tested and set out in
easy-to-follow steps, Tess Mallos shows you how to produce
delectable meals from the fascinating cultures of the Middle
East. With more than eighty stunning photographs, this book
provides a brilliant insight into the regional dishes of
Greece, Turkey, Lebanon, Egypt, and Syria, as well as an
invaluable introduction to some of the lesser known cuisines of
other countries in the region: Afghanistan, Armenia, Cyprus,
Iran, Iraq, Jordan, Saudi Arabia, Bahrain, Kuwait, Oman, Qatar,
the United Arab Emirates, and Yemen.