مشخصات کتاب

The Classical Cookbook

ویرایش:  
نویسندگان: Andrew Dalby. Sally Grainger  
سری:  
ISBN (شابک) : 071412222X, 9780714122229 
ناشر: British Museum Press 
سال نشر: 2000 
تعداد صفحات: 150 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 15 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی کلاسیک: کتاب آشپزی، غذا و شراب، آشپزی آسیایی، پخت، نوشیدنی ها و شراب، کنسرو و نگهداری، مشاهیر و برنامه های تلویزیونی، آموزش آشپزی و مرجع، روش های آشپزی، آشپزی بر اساس مواد تشکیل دهنده، دسرها، سرگرمی ها و تعطیلات، آشپزی ایتالیایی، آشپزی در آشپزخانه و مخلفات، آشپزی در فضای باز، آشپزی حرفه ای، سریع و آسان، منطقه ای و بین المللی، رژیم غذایی ویژه، ایالات متحده آشپزی، گیاهخواری و وگان

در صورت تبدیل فایل کتاب The Classical Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی کلاسیک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی کلاسیک

به سبک مغز اسکندریه، ماهی در پوسته گشنیز یا پنکیک با عسل و دانه کنجد - همه انواع غذا در اینجا نشان داده شده است. این کاوش در غذاهای مدیترانه ای از 750 قبل از میلاد تا 450 پس از میلاد است که به آشپز مدرن اجازه می دهد تا رژیم غذایی متنوع دنیای کلاسیک را از ضیافت نخبگان ثروتمند گرفته تا وعده های غذایی ساده سربازان، کشاورزان و بردگان بازسازی کند. ترجمه 50 دستور غذای اصلی با نسخه ای که مخصوص آشپز مدرن اقتباس شده است دنبال می شود. این کتاب در سراسر با صحنه های لذت بخشی از غذا، ضیافت و چرخیدن از نقاشی های دیواری، موزاییک ها و گلدان های یونانی به تصویر کشیده شده است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Marrow Alexandria-style, fish in coriander crust or pancakes with honey and sesame seeds - all types of food are represented here. This is an exploration of Mediterranean cuisine from 750 BC to AD 450 which allows the modern cook to recreate the varied diet of the classical world, from the banquets of the rich elite to the simpler meals of soldiers, farmers and slaves. Translations of the 50 original recipes are followed by a version specially adapted for the modern cook. The book is illustrated throughout with delightful scenes of food, feasting and carousing from wall paintings, mosaics and Greek vases.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Guerra e poder na sociedade feudal

دانلود کتاب Guided Meditation For Mindfulness: Improve your happiness, Understand Your Emotions and Find More Energy in Life through Relaxation and Positive Thinking

دانلود کتاب Digitalschaltungen: Eine Einführung

دانلود کتاب Turbulent Decade: A History of the Cultural Revolution

دانلود کتاب Das Bild des Abendlandes in den altrussischen Chroniken