برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Chef and the Slow Cooker

دانلود کتاب آشپز و آشپز آهسته

مشخصات کتاب

The Chef and the Slow Cooker

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان: Hugh Acheson  
سری:  
ISBN (شابک) : 0451498542, 9780451498540 
ناشر:  
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 17 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 50,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 2

در صورت تبدیل فایل کتاب The Chef and the Slow Cooker به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آشپز و آشپز آهسته نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب آشپز و آشپز آهسته

هیو آچسون ذهن یک سرآشپز را به آهسته پز می آورد، با 100 دستور غذا که به شما نشان می دهد چگونه یک وسیله که عموماً به آشپزی راحت اختصاص دارد می تواند درهای آشپزی زیادی را باز کند. هیو با دستور العمل‌های آرام پز تازه و راحت، غذاهایی مانند سینه با سویا، پرتقال، زنجبیل و بادیان ستاره‌ای، یا شانه خوک پخته شده در شیر با رازیانه و کشمش، از پیش‌خوان قدیمی آمریکا تجلیل می‌کند. اما زمانی که هیو نشان می‌دهد که یک اجاق آهسته واقعاً چه کاری می‌تواند انجام دهد، جالب می‌شود، چیزهایی مانند شکار کردن و نگه داشتن تخم‌مرغ در دمای مناسب برای مهمانی صبحانه‌تان، یا برای تهیه غذای راحت اردک، یا برای ساده‌ترین ذخایر و غنی‌ترین آبگوشت رامن یک شبه. . حتی بخشی از مربا، کنسرو و دسر وجود دارد، بنابراین اجاق گاز آهسته شما می تواند صبح، ظهر و شب در آشپزخانه BFF شما باشد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Hugh Acheson brings a chef's mind to the slow cooker, with 100 recipes showing you how an appliance generally relegated to convenience cooking can open up many culinary doors. Hugh celebrates America's old countertop stalwart with fresh, convenient slow cooker recipes with a chef's twist, dishes like brisket with soy, orange, ginger, and star anise, or pork shoulder braised in milk with fennel and raisins. But where it gets really fun is when Hugh shows what a slow cooker can really do, things like poaching and holding eggs at the perfect temperature for your brunch party, or for making easy duck confit, or for the simplest stocks and richest overnight ramen broth. There's even a section of jams, preserves, and desserts, so your slow cooker can be your BFF in the kitchen morning, noon, and night.