برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Classic Home Cooking from Japan

دانلود کتاب آشپزی خانگی کلاسیک از ژاپن

مشخصات کتاب

Classic Home Cooking from Japan

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان: Asako Yoshida  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781462921232, 9784805315811 
ناشر: Tuttle Publishing 
سال نشر: 2020 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 26 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 43,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 7

در صورت تبدیل فایل کتاب Classic Home Cooking from Japan به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آشپزی خانگی کلاسیک از ژاپن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب آشپزی خانگی کلاسیک از ژاپن

این کتاب آشپزی با ده غذای راحت مورد علاقه برتر ژاپن - از مرغ ترد سرخ شده گرفته تا گوشت و سیب زمینی به سبک ژاپنی - مملو از نسخه های معتبر غذاهایی است که ژاپنی ها هر روز می خورند. در این کتاب همه کلاسیک‌هایی را که در رستوران‌ها و بازدید از ژاپن از آن لذت برده‌اید، پیدا خواهید کرد - از سوشی و تمپورا گرفته تا رامن، استیک و کاسه‌های برنج دونبوری. همچنین غذاهایی را خواهید دید که در ژاپن بسیار محبوب هستند، اما معمولاً در منوی رستوران های ژاپنی در غرب یافت نمی شوند. 80 دستور غذای آسان در این کتاب برای مبتدیان طراحی شده است و دارای عکس ها و دستورالعمل های مرحله به مرحله واضح به همراه یک عکس تمام رنگی از هر غذا است. آنها عبارتند از: • شکم خوک پخته شده • تریاکی مرغ با طعم کاری • املت ژاپنی • رول گوشت گاو مارچوبه • ماهی تن دم زرد با کره میسو سفید • سبزیجات پخته شده با توفو سرخ شده مقدمه مفصل Yoshida اطلاعات ضروری در مورد مواد اولیه ژاپنی، چاشنی ها، ابزار و تکنیک های پخت و پز - از جمله نحوه تمیز کردن و تهیه ماهی تازه، آبکشی و پختن برنج و آبکش کردن توفو را ارائه می دهد. نویسنده Asako Yoshida صاحب و بنیانگذار مدرسه آشپزی معروف توکیو Asako Yoshida است، جایی که ژاپنی ها می خواهند یاد بگیرند که چگونه غذاهای ملی خود را بپزند. اگرچه ممکن است مجبور شوند مدت زیادی منتظر بمانند - زیرا مدرسه بسیار محبوب او لیست انتظار گسترده ای دارد! اکنون، با انتشار برای اولین بار به زبان انگلیسی، شما نیز می توانید طرز تهیه غذاهای مورد علاقه ژاپنی را در خانه خود از یکی از پرفروش ترین کتاب های آشپزی یوشیدا بیاموزید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Opening with Japan's top ten favorite comfort foods—from Deep Fried Crunchy Chicken to Japanese-Style Meat and Potato Hotpot—this cookbook is packed with authentic versions of the dishes that Japanese people eat every day. In this book you'll find all the classics you've enjoyed at restaurants and on visits to Japan—from sushi and tempura to ramen, steak and donburi rice bowls. You will also discover dishes that are immensely popular in Japan, but aren't commonly found on the menu in Japanese restaurants in the West. The 80 easy recipes in this book are aimed at beginners and have clear step-by-step photos and instructions along with a full-color photo of each dish. They include: • Braised Pork Belly • Curry Flavored Chicken Teriyaki • Japanese Omelette • Asparagus Beef Rolls • Yellowtail Tuna with White Miso Butter • Simmered Greens with Fried Tofu Yoshida's detailed introduction provides essential information on basic Japanese ingredients, seasonings, implements and cooking techniques—including how to clean and prepare fresh fish, rinsing and cooking rice and draining tofu. Author Asako Yoshida is the owner and founder of Tokyo's renowned Asako Yoshida Cooking School, where the Japanese go when they want to learn how to cook their own national cuisine. Although they might have to wait a long time—since her immensely popular school has an extensive waiting list! Now, with publication for the first time in English, you too can learn how to prepare Japan's favorite dishes in your own home from one of Yoshida's top-selling cookbooks.