دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Cheesemonger's Kitchen: Celebrating Cheese in 75 Recipes
دانلود کتاب آشپزخانه پنیرفروش: جشن گرفتن پنیر در 75 دستور غذا
مشخصات کتاب
The Cheesemonger's Kitchen: Celebrating Cheese in 75 Recipes
ویرایش:
نویسندگان: Chester Hastings. Joseph De Leo
سری:
ISBN (شابک) : 0811877663, 9780811877664
ناشر: Chronicle Books
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 224
[227]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 101 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 68,000
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب The Cheesemonger's Kitchen: Celebrating Cheese in 75 Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه پنیرفروش: جشن گرفتن پنیر در 75 دستور غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه پنیرفروش: جشن گرفتن پنیر در 75 دستور غذا
75 рецептов приготовления блюд с использованием сыра
امروزه بازار پنیر تخصصی رونق گرفته است و بسیاری از انواع پنیر
که زمانی نامعلوم بودند اکنون به طور گسترده در دسترس هستند. The
Cheesemongers Kitchen 90 دستور غذای لذت بخش را جمع آوری می کند
که پنیر را به نقش اصلی غذا تبدیل می کند. این دستور العمل ها با
25 سال تجربه از سرآشپز و پنیرفروش Chester Hastingss تهیه شده
اند، این دستور العمل ها از طعم های متنوع پنیر به روش های سنتی و
نوآورانه بهره کامل می برند. یک کتاب پنیر که به جای اینکه به
عنوان راهنمای خریداران یا آغازگر عمل کند، روی دستور العمل ها
تمرکز می کند، این کاوش اساسی و شخصی همراه با 50 عکس رنگی به
همراه نکات مربوط به جفت شراب از سوملیر تحسین شده برایان کالیل،
راهنمای جامعی برای دنیای گسترده پنیرهای تخصصی است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
75 рецептов приготовления блюд с использованием сыра
Todays specialty cheese market is booming, and many once
obscure cheese varieties are now widely available. The
Cheesemongers Kitchen collects 90 delightful recipes that move
cheese into a meals starring role. Culled from chef and
cheesemonger Chester Hastingss 25 years of experience, these
recipes take full advantage of the varied flavors of cheese in
ways both traditional and innovative. A cheese book that
focuses on recipes rather than acting as a buyers guide or
primer, this substantive and personal exploration accompanied
by 50 color photographs plus wine pairing tips from acclaimed
sommelier Brian Kalliel is a comprehensive guide to the vast
world of specialty cheeses.
