دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Business of Wine: An Encyclopedia
دانلود کتاب تجارت شراب: یک دائرlopالمعارف
مشخصات کتاب
The Business of Wine: An Encyclopedia
ویرایش: نویسندگان: Geralyn G. Brostrom, Jack C. Brostrom سری: ISBN (شابک) : 0313354006, 9780313354014 ناشر: Greenwood سال نشر: 2008 تعداد صفحات: 328 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 13 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 47,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Business of Wine: An Encyclopedia به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تجارت شراب: یک دائرlopالمعارف نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تجارت شراب: یک دائرlopالمعارف
شراب از زمان های قدیم به ویژه در اروپا یکی از نوشیدنی های اصلی بوده است. تجارت جهانی شراب امروزی در حال رونق است و مصرف شراب آمریکایی ها در سال های اخیر به طور چشمگیری افزایش یافته است و مزایای سلامتی آن در رسانه ها تبلیغ می شود. تعداد بیشتری از آمریکایی ها به یادگیری در مورد شراب علاقه مند می شوند و در تورهای شراب سازی و شرکت در مزه شراب شرکت می کنند. کسب و کار شراب: دایره المعارف بخشی ضروری از آموزش شراب برای همه است، از مصرف کننده کنجکاو گرفته تا آنوفیل یا دانشجوی تجارت و حرفه ای صنعت. حتی برای مرورگرهای معمولی که می‌خواهند در مورد اصطلاحات شراب مانند برچسب‌گذاری terroir یا گونه‌ای یا چیزی که Pinot Grigio یا Cabernet Sauvignon را تشکیل می‌دهد، اطلاعات بیشتری کسب کند، جذاب است. بیش از 140 مدخل مناطق، انگور، تاریخ، سبک‌های شراب، عناصر تجاری، رویدادها، افراد، شرکت‌ها، مسائل و موارد دیگر را که برای صنعت شراب حیاتی هستند، روشن می‌کند. صنعت شراب امروزی یک شبکه پیچیده غیرمعمول از کسب‌وکارهای مرتبط است که به طور جمعی در خدمت هستند. برای تولید شراب و رساندن آن به دست مصرف کنندگان در سراسر جهان. این دایره المعارف A-Z نشان می دهد که چگونه بخش های تولید، توزیع و فروش با هم کار می کنند تا شراب را به عموم مردم ارائه کنند و تجارت شراب و عناصر فرعی مربوط به آن را توصیف می کند. نوشته شده توسط تعدادی از متخصصان شراب، این به روزترین منبع برای درک آنچه در لذت بردن از یک لیوان شراب است. یک ضمیمه با داده‌های صنعت، ستون‌های فرعی، و کتاب‌شناسی انتخابی مکمل مدخل‌های A-Z است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Wine has been a beverage staple since ancient times, especially in Europe. Today's global wine business is thriving, and American consumption of wine has increased dramatically in recent years, with the health benefits touted in the media. More Americans are becoming interested in learning about wine, and they are taking winery tours and attending wine tastings. The Business of Wine: An Encyclopedia is a necessary part of wine education for everyone from the curious consumer to the oenophile or business student and industry professional. It appeals to even the casual browser who wants to be more informed about wine terminology such as terroir or varietal labeling or what constitutes a Pinot Grigio or a Cabernet Sauvignon. More than 140 entries illuminate the regions, grapes, history, wine styles, business elements, events, people, companies, issues, and more that are crucial to the wine industry.Today's wine industry is an unusually complex network of interrelated businesses that collectively serve to produce wine and get it into the hands of consumers all over the world. This A-Z encyclopedia shows how production, distribution, and sales segments work together to bring wine to the public and describes the trade in wine and its related subsidiary elements. Written by a host of wine professionals, this is the most up-to-date source to understand what goes into the enjoyment of a glass of wine. An appendix with industry data, sidebars, and a selected bibliography complement the A-Z entries.
فهرست مطالب
Contents......Page 6
Foreword......Page 8
Preface......Page 10
Introduction......Page 12
Alphabetical List of Entries......Page 18
Topical List of Entries......Page 20
The Encyclopedia......Page 24
Appendix A: International Wine Data......Page 300
Appendix B: Conversions......Page 308
Selected Bibliography......Page 310
B......Page 312
C......Page 313
G......Page 314
N......Page 315
R......Page 316
S......Page 317
Z......Page 318
About the Editors and Contributors......Page 320
