دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Bread Exchange: Tales and Recipes from a Journey of Baking and Bartering
دانلود کتاب تبادل نان: قصه ها و دستور العمل هایی از سفر پخت و پز و مبادله
مشخصات کتاب
The Bread Exchange: Tales and Recipes from a Journey of Baking and Bartering
ویرایش:
نویسندگان: Malin Elmlid
سری:
ISBN (شابک) : 145214060X, 9781452140605
ناشر: Chronicle Books (CA)
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 243
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 50 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 83,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Bread Exchange: Tales and Recipes from a Journey of Baking and Bartering به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تبادل نان: قصه ها و دستور العمل هایی از سفر پخت و پز و مبادله نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تبادل نان: قصه ها و دستور العمل هایی از سفر پخت و پز و مبادله
تبادل نان، قصیده ای از زندگی گرم و گرمی، داستان گرسنگی یک زن برای داشتن معنایی بیشتر در زندگی اش و اینکه چگونه با به اشتراک گذاشتن نان دست ساز او غنی شده است را روایت می کند. نویسنده از آشپزخانه دنج خود در برلین گرفته تا آپارتمانی در لندن، از یک عرشه در شهر نیویورک گرفته تا دور یک تنور در کابل، اکتشافات، داستان ها و دستور العمل های سفرهای الهام بخش خود را به اشتراک می گذارد. مالین الملید که حرفه ای پرمشغله در صنعت مد با وسواس پختن نان است، شروع به ارائه نان های خود به دیگران در ازای دستور العمل ها، کالاهای دست ساز، و مهمتر از همه، تجربیات ویژه ای کرد که از دادن سخاوتمندانه خودتان حاصل می شود. در اینجا کتابی از داستانها و تأملات، پیوندهای سرگردانی، و بیش از 50 دستور غذا برای نانهای خمیر شده طبیعی مالین و سایر چیزهای خوشمزه است که در سفری به افتخار کارکنان و چیزهای زندگی جمعآوری شدهاند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
An ode to a life warmly lived, The Bread Exchange tells the story of one woman's hunger for greater meaning in her life and how it has been enriched by the sharing of her handmade bread. From her cozy kitchen in Berlin to a flat in London, from a deck in New York City to huddling around a tandoor in Kabul, the author shares discoveries, stories, and recipes from her inspiring travels. A busy fashion-industry professional with a bread-baking obsession, Malin Elmlid started offering her loaves to others in return for recipes, handmade goods, and, above all, special experiences that come from giving generously of yourself. Here is a book of tales and reflections, of wanderlust connections, and more than 50 recipes for Malin's naturally leavened breads and other delicious things collected on a journey honoring the staff and the stuff of life.
