دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Pooja Dhingra
سری:
ISBN (شابک) : 0143422685
ناشر: Penguin
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 376
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Big Book of Treats به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب بزرگ رفتارها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
با پوجا دینگرا آشنا شوید. معتاد به کیک کوچک عاشق ماکارون
نانوا. و بنیانگذار و صاحب معروف ترین شیرینی به سبک فرانسوی
بمبئی، Le 15.
علاقه او به پختن، پوجا را به Le Cordon Bleu در پاریس کشاند، و
در بازگشت او Le 15 Patisserie را افتتاح کرد، که خیلی زود به
موفقیتی بدل شد. امروزه، پوجا به عنوان یک نانوای حرفه ای، یکی از
بهترین شیرینی فروشی های هند را بر عهده دارد. او به عنوان یک
نانوای خانگی، دسرهای دلچسب و بدون عارضهای را با لوازم اصلی
آشپزخانه درست میکند که در هر گوشهفروشی یافت میشود.
کتاب بزرگ خوراکیها هدیه پوجا به نانوایان خانگی هندی است. این
کتاب که با چشم دقیق یک حرفه ای و توانایی یک سرآشپز خانگی در
بداهه گویی نوشته شده است، به شما می آموزد که چگونه همه چیز از
کلوچه و کیک کوچک گرفته تا براونی و کیک تولد درست کنید. در
دسترس، جذاب و غیرقابل انکار خوشمزه، این دستور العمل ها انواع
غذاهای پخته شده حتی ماکارون را به آشپزخانه شما می آورند.
Meet Pooja Dhingra. Cupcake addict. Macaron lover. Baker. And
founder and owner of Mumbai s most famous French-style
patisserie, Le 15.
Her passion for baking led Pooja to Le Cordon Bleu in Paris,
and on her return she opened Le 15 Patisserie, which was soon a
runaway success. Today, as a professional baker Pooja heads up
one of India s finest patisseries. As a home baker, she makes
hearty, uncomplicated desserts with kitchen staples that can be
found at any corner shop.
The Big Book of Treats is Pooja s gift to Indian home bakers.
Written with a professional s exacting eye and a home chef s
ability to improvise, it teaches you how to make everything
from cookies and cupcakes to brownies and birthday cakes.
Accessible, engaging and undeniably scrumptious, these recipes
will bring all sorts of baked goodies even macarons into your
own kitchen.