دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Berghoff Family Cookbook: From Our Table to Yours, Celebrating a Century of Entertaining
دانلود کتاب کتاب آشپزی خانواده Berghoff: از جدول ما تا شما ، جشن یک قرن سرگرم کننده است
مشخصات کتاب
The Berghoff Family Cookbook: From Our Table to Yours, Celebrating a Century of Entertaining
ویرایش: 1 نویسندگان: Carlyn Berghoff, Nancy Ross Ryan, Jan Berghoff سری: ISBN (شابک) : 0740763628, 9780740763625 ناشر: Andrews McMeel Publishing سال نشر: 2007 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 16 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 46,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Berghoff Family Cookbook: From Our Table to Yours, Celebrating a Century of Entertaining به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی خانواده Berghoff: از جدول ما تا شما ، جشن یک قرن سرگرم کننده است نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی خانواده Berghoff: از جدول ما تا شما ، جشن یک قرن سرگرم کننده است
جایی که شنیسل با ماهی تن برای نوشیدن آبجو ملاقات می کند.» --نیویورک تایمز در کتاب آشپزی خانواده Berghoff، چهارمین نسل از قبیله Berghoff شیکاگو غذاهای سنتی مورد علاقه رستوران مشهور Berghoff شهر را در کنار خلاقیت‌های آشپزی معاصر ارائه می‌کند. تاریخچه رستوران Berghoff شیکاگو سه نسل و 107 سال را در بر می گیرد. این رستوران یکی از قدیمی ترین رستوران های خانوادگی آمریکا بود. برای بزرگداشت چنین تاریخ غنی آشپزی، کارلین برگوف و مادرش، یان برگوف، 150 دستور غذای محبوب رستوران را جمع آوری کردند، از جمله غذاهای کلاسیک مانند اسفناج خامه ای، نان چاودار برگوف، و وینر شنیتسل. آنها آنها را با پیشنهادهای امروزی تری مانند مارتینی میگو، سبزیجات کبابی با فلفل قرمز Aoli، و ساندویچ پنیر کبابی بری و تمشک ترکیب کردند تا کتاب آشپزی خانواده Berghoff: از سفره ما تا شما، جشن یک قرن سرگرمی /em>. * دستور العمل ها در کنار عکس های چهار رنگ وسوسه انگیز و نوارهای جانبی آموزنده ارائه می شوند که نکاتی را در مورد سس سالاد، سرو سوپ، ترکیب طعم های آشپزی و موارد دیگر ارائه می دهند. * روایت مقدماتی کتاب داستان خانواده برگوف را بیان می کند و نسل بعدی میراث برگوف را معرفی می کند. کارلین نسل چهارم، کارلین برگوف، شرکت پذیرایی خود، Artistic Events را در ساختمان معروف شیکاگو در 17 West Adams اداره می‌کند. او همچنین 17/West را در Berghoff افتتاح کرده است، کرایه های معمولی تری هنوز در کافه طبقه پایین ارائه می شود، و کافه Berghoff هنوز در خارج از مکان های O'Hare International و Midway فرودگاه ها کار می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Where schnitzel meets ahi tuna for a beer." --New York Times In The Berghoff Family Cookbook, the fourth generation of Chicago's Berghoff clan presents traditional favorites from the city's famed Berghoff Restaurant alongside contemporary culinary creations. The history of Chicago's Berghoff Restaurant spanned three generations and 107 years. It was one of America's oldest family-owned restaurants. To commemorate such a rich culinary history, Carlyn Berghoff and her mother, Jan Berghoff, collected 150 of the restaurant's most popular recipes, including classics such as Creamed Spinach, Berghoff Rye Bread, and Wiener Schnitzel. They paired them up with more contemporary offerings such as the Shrimp Martini, Grilled Vegetables with Red Pepper Aoli, and Brie and Raspberry Grilled Cheese Sandwiches to create The Berghoff Family Cookbook: From Our Table to Yours, Celebrating a Century of Entertaining. * Recipes are presented alongside tempting four-color photographs and informative sidebars that offer tips on dressing salads, serving soups, pairing culinary flavors, and more. * The book's introductory narrative tells the Berghoff family's story and introduces the next generation of the Berghoff legacy. Fourth-generation entrepreneur Carlyn Berghoff operates her own catering company, Artistic Events, out of the famous Chicago building at 17 West Adams. She has also opened 17/West at the Berghoff, more casual fare is still offered at the downstairs Cafe, and the Berghoff Cafe still operates out of locations at O'Hare International and Midway airports.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The concise cinegraph: An Encyclopedia of German Cinema
دانلود کتاب Reinforcement Learning Algorithms with Python: Learn, understand, and develop smart algorithms for addressing AI challenges
دانلود کتاب Developmental Biology: A Guide for Experimental Study, Second edition
دانلود کتاب The empathic civilization: the race to global consciousness in a world in crisis
