دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The basic basics how to cook from A-Z
دانلود کتاب اصول اولیه نحوه آشپزی از A-Z
مشخصات کتاب
The basic basics how to cook from A-Z
ویرایش: نویسندگان: Andrew. Graerne, Darlow. Andrea, Denchfield. Adarn, Macdonald. Janet W سری: Basic Basics ISBN (شابک) : 9781898697985, 1909808350 ناشر: Grub Street Cookery سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 78,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب اصول اولیه نحوه آشپزی از A-Z: آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب The basic basics how to cook from A-Z به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اصول اولیه نحوه آشپزی از A-Z نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب اصول اولیه نحوه آشپزی از A-Z
این یک کتاب راهنما برای آشپز استارتر است. مواد و تکنیک ها به ترتیب حروف الفبا برای مرجع سریع و آسان فهرست شده اند و روش ها و تکنیک های اساسی برای برخورد با سبزیجات، میوه ها، گوشت، ماهی، مرغ، غلات، حبوبات، حبوبات، نان ها و ماکارونی را با توصیه هایی در مورد نحوه تمیز کردن، ارائه می دهد. هر ورودی را ذخیره، آماده و طبخ کنید. نقاشیهای خطی تکنیکهایی مانند خرد کردن، برش دادن، هستهکردن میوهها و مالیدن در چربی را نشان میدهند، و در صورت لزوم یک دستور العمل بسیار ساده - مانند آبگوشت یا پای اصلی - گنجانده شده است که به خواننده اجازه میدهد تا مهارتهای نشاندادهشده را توسعه دهد. ورودی ها نیز پوشش می دهند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This is a handbook for the starter cook. Ingredients and techniques are listed alphabetically for quick and easy reference, and it provides the basic methods and techniques for dealing with vegetables, fruits, meat, fish, poultry, grains, legumes, pulses, breads and pasta, with advice on how to clean, store, prepare and cook each entry. Line drawings illustrate techniques such as dicing, slicing, coring fruit and rubbing in fat, and where appropriate a very simple recipe - such as a basic broth or pie - is included, which allows the reader to develop the skills demonstrated. Entries also cover.
