دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Sanjay Majhu
سری:
ISBN (شابک) : 184502088X, 9781845020880
ناشر: Black and White Publishing
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 87
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 77 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Ashoka Cookbook: Simple Indian Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی آشوکا: دستور العمل های ساده هندی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
رایحه مست کننده غذاهای آشوکا را در خانه خود با کتاب آشپز آشوکا بازسازی کنید. شبه قاره وسیع هند طیفی از لذت های آشپزی به اندازه مردم و تاریخ آن غنی و متنوع است. هر منطقه سبک پخت و پز منحصر به فرد خود را دارد: خامه، ماست، قیمه و آجیل در غذاهای شمال وجود دارد، در حالی که در جنوب به دنبال فلفل، نارگیل و روغن نارگیل است. ماهی و روغن خردل در شرق غالب است در حالی که غرب بیشترین تعداد مواد خارجی را در خود جای داده است. یکی از عناصر این سبک های متنوع را متحد می کند - استفاده از ادویه ها برای ایجاد طعم و عطر متمایز از غذاهای هندی. کتاب آشوکا کوک حاوی طیف گسترده ای از دستور العمل های خوراکی و کاری از سرتاسر هند، خواه یک خبره کاری یا تازه کار باشید، به شما در مراحلی ساده می آموزد که چگونه طیف کاملی از غذاهای هندی را از شمال تهیه کنید. ، جنوب، شرق و غرب شبه قاره هند در خانه خودتان. تمام اسرار آشپزخانه آشوکا در دستور العمل های رنگارنگ در کتاب آشوکا کوک آشکار شده است، از جمله مجموعه ای کامل از پیش غذاها و همراهان از پاکورا تا پیاز تند، و همچنین همه کاری های مورد علاقه شما از چسنی خامه ای و کورما تا بونا کامل، و مجموعه ای از دسرهای لذیذ هندی که واقعا مهمانان شما را تحت تاثیر قرار می دهد.
Recreate the intoxicating aroma of the Ashoka cuisine in your own home with The Ashoka Cook Book. The vast sub-continent of India offers a range of culinary delights as rich and diverse as its people and history. Each region has its own unique cooking style: cream, yogurt, ghee and nuts feature in dishes in the north, while the south favours chillies, coconut and coconut oil. Fish and mustard oil predominate in the east while the west has incorporated the greatest number of foreign ingredients. One element unites these diverse styles - the use of spices to create the flavours and aromas distinctive of Indian cuisine. Containing a comprehensive range of mouth-watering, curry recipes from all over India, whether you are a curry connoisseur or a novice, the Ashoka Cook Book teaches you in easy-to-follow steps how to prepare the full spectrum of Indian cuisine from north, south, east and west of the Indian sub-continent in your own home. All the secrets of the Ashoka kitchens are revealed in colourful recipes in the Ashoka Cook book, including a whole host of starters and accompaniments from pakora to spiced onions, as well as all your favourite curries from creamy chasnis and kormas to the full bhoona, and a selection of delectable Indian desserts to really impress your guests.