دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Art of Simple Food: Notes, Lessons, and Recipes from a Delicious Revolution
دانلود کتاب هنر غذای ساده: یادداشت ها ، درس ها و دستور العمل های یک انقلاب خوشمزه
مشخصات کتاب
The Art of Simple Food: Notes, Lessons, and Recipes from a Delicious Revolution
ویرایش: 0 نویسندگان: Alice Waters, Patricia Curtan, Kelsie Kerr, Fritz Streiff, Patricia Curtan سری: ISBN (شابک) : 0307336794, 9780307336798 ناشر: Clarkson Potter سال نشر: 2007 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 9 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 54,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Art of Simple Food: Notes, Lessons, and Recipes from a Delicious Revolution به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب هنر غذای ساده: یادداشت ها ، درس ها و دستور العمل های یک انقلاب خوشمزه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب هنر غذای ساده: یادداشت ها ، درس ها و دستور العمل های یک انقلاب خوشمزه
به گفته نیویورک تایمز، شاید بیش از هر کسی مسئول انقلاب
در نحوه غذا خوردن، پختن و تفکر ما در مورد غذا، آلیس واترز "به
تنهایی کام آمریکا را تغییر داده است". غذاهای ساده اما مبتکرانه
او بر اشتیاق به طعم و احترام به غذاهای فصلی و محلی تولید می
شود.
با مجموعه ای ضروری از دستور العمل های بی انتها و قابل دسترس که
برای تقویت و نمایش مواد عالی انتخاب شده اند، هنر غذای
ساده یک منبع ضروری برای آشپزهای خانگی است. در اینجا شما
فلسفه آلیس را در مورد همه چیز، از چیدن آشپزخانه، تسلط بر اصول و
تهیه غذاهای لذیذ و الهام گرفته از فصل در تمام طول سال خواهید
یافت. واترز که همیشه به فلسفه خود مبنی بر اینکه یک وعده غذایی
عالی، غذایی است که از نظر بافت، رنگ و طعم متعادل باشد وفادار
است، به ما کمک می کند تا از نعمت فصول استقبال کنیم و هنگام
انتخاب مواد اولیه بهترین انتخاب را داشته باشیم. سبد بازار خود
را با محصولات بکر، غلات سالم و گوشت، مرغ و غذاهای دریایی پرورش
یافته مسئولانه پر کنید، سپس سفری را برای کشف مجدد آشپزی آغاز
کنید که به ما یادآوری می‌کند که لذت‌بخش‌ترین غذا اغلب
کم‌پیچیده‌ترین غذا است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Perhaps more responsible than anyone for the revolution in the
way we eat, cook, and think about food, Alice Waters has
“single-handedly chang[ed] the American palate” according to
the New York Times. Her simple but inventive dishes
focus on a passion for flavor and a reverence for locally
produced, seasonal foods.
With an essential repertoire of timeless, approachable recipes
chosen to enhance and showcase great ingredients, The Art of
Simple Food is an indispensable resource for home cooks.
Here you will find Alice’s philosophy on everything from
stocking your kitchen, to mastering fundamentals and preparing
delicious, seasonal inspired meals all year long. Always true
to her philosophy that a perfect meal is one that’s balanced in
texture, color, and flavor, Waters helps us embrace the
seasons’ bounty and make the best choices when selecting
ingredients. Fill your market basket with pristine produce,
healthful grains, and responsibly raised meat, poultry, and
seafood, then embark on a voyage of culinary rediscovery that
reminds us that the most gratifying dish is often the least
complex.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Plant Isoprenoids: Methods and Protocols
دانلود کتاب Probability Theory: An Introductory Course
دانلود کتاب Artificial Intelligence in Education: Building Technology Rich Learning Contexts that Work
