ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The art and science of low carbohydrate living: an expert guide to making the life-saving benefits of carbohydrate restriction sustainable and enjoyable

دانلود کتاب هنر و علم زندگی کم کربوهیدرات: راهنمای تخصصی برای پایدار کردن و لذت بخش کردن مزایای حفظ زندگی محدودیت کربوهیدرات

The art and science of low carbohydrate living: an expert guide to making the life-saving benefits of carbohydrate restriction sustainable and enjoyable

مشخصات کتاب

The art and science of low carbohydrate living: an expert guide to making the life-saving benefits of carbohydrate restriction sustainable and enjoyable

ویرایش:  
نویسندگان: , , , ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780983490708, 0983490708 
ناشر: Beyond Obesity LLC 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 569 کیلوبایت

قیمت کتاب (تومان) : 35,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب هنر و علم زندگی کم کربوهیدرات: راهنمای تخصصی برای پایدار کردن و لذت بخش کردن مزایای حفظ زندگی محدودیت کربوهیدرات: سلامتی، رژیم غذایی کم کربوهیدرات، کاهش وزن



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 9


در صورت تبدیل فایل کتاب The art and science of low carbohydrate living: an expert guide to making the life-saving benefits of carbohydrate restriction sustainable and enjoyable به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب هنر و علم زندگی کم کربوهیدرات: راهنمای تخصصی برای پایدار کردن و لذت بخش کردن مزایای حفظ زندگی محدودیت کربوهیدرات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب هنر و علم زندگی کم کربوهیدرات: راهنمای تخصصی برای پایدار کردن و لذت بخش کردن مزایای حفظ زندگی محدودیت کربوهیدرات



رژیم های غذایی محدود با کربوهیدرات معمولاً انجام می شود اما به ندرت آموزش داده می شود. در نتیجه، پزشکان، متخصصان تغذیه، متخصصان تغذیه و پرستاران ممکن است نظرات قوی در مورد رژیم غذایی کم کربوهیدرات داشته باشند، اما در بسیاری از موارد، اگر نه در بیشتر موارد، این دیدگاه ها بر اساس علم استوار نیست.

اکنون، چه یک متخصص مراقبت های بهداشتی کنجکاو باشید یا فقط یک خبره اطلاعات رژیم غذایی باشید، دو نویسنده پرفروش نیویورک تایمز منبع قطعی برای زندگی کم کربوهیدرات را در اختیار شما قرار می دهند.

پزشکان Volek و Phinney بیش از 50 سال تجربه بالینی در استفاده از رژیم‌های کم کربوهیدرات دارند و با هم بیش از 200 مقاله تحقیقاتی و فصل در این زمینه منتشر کرده‌اند. به ویژه در دهه گذشته، اطلاعات زیادی در مورد خطرات مرتبط با مقاومت به انسولین (از جمله سندرم متابولیک، فشار خون بالا و دیابت نوع 2) و اینکه چگونه این وضعیت با محدودیت کربوهیدرات نسبت به داروها بهتر کنترل می شود، آموخته شده است.

در این کتاب خواهید آموخت که چرا:

  • محدودیت کربوهیدرات ضرب المثل "گلوله نقره ای" برای مدیریت مقاومت به انسولین، سندرم متابولیک و دیابت نوع 2 است.
  • محدود کردن کربوهیدرات، گلوکز و چربی خون را بهبود می بخشد و در عین حال التهاب را کاهش می دهد، همه بدون دارو.
  • چربی های اشباع شده در رژیم غذایی زمانی که شما با کربوهیدرات کم سازگار هستید، شیطان نیست.
  • قندهای رژیمی و نشاسته های تصفیه شده برای تغذیه مغز یا سوخت ورزش مورد نیاز نیستند.
  • موفقیت دراز مدت بسیار بیشتر از حذف ساده کربوهیدرات ها است.
  • مدیریت الکترولیت و مواد معدنی کلیدی برای جلوگیری از عوارض جانبی و تضمین موفقیت است.
  • تجارت از قندها و نشاسته‌ها به مجموعه‌ای از غذاهای غنی از مواد مغذی، رضایت‌بخش و سالم، نیروبخش است.
  • مطالعه رژیم غذایی شکارچیان سرنخ هایی برای بهترین فرمول یک رژیم کم کربوهیدرات ارائه می دهد.

این یک کتاب عالی برای افرادی است که به سلامت فکر می کنند.

این یک کتاب عالی برای متخصصان مراقبت های بهداشتی است.

بهتر از همه، این هدیه عالی برای افراد سالم است که با پزشکان، متخصصان تغذیه و متخصصان تغذیه خود به اشتراک بگذارند.

درباره نویسنده

جف وولکیک متخصص تغذیه است که 15 سال را صرف مطالعه اثرات رژیم غذایی و ورزش بر سلامتی و عملکرد کرده است. او یک سمت آکادمیک در دانشگاه بال استیت داشته و در حال حاضر دانشیار دانشگاه کنتیکت است. دکتر ولک در 3 کتاب، 2 حق ثبت اختراع و بیش از 200 مقاله مشارکت داشته است. او آموزش رژیم غذایی خود را در دانشگاه ایالتی میشیگان و بیمارستان پنروز سنت فرانسیس و دکترای خود را در فیزیولوژی ورزش از دانشگاه ایالت پن گذراند.

استیو فینییک پزشک دانشمند است که 35 سال را صرف مطالعه رژیم غذایی، ورزش، اسیدهای چرب و التهاب کرده است. او سمت‌های آکادمیک را در دانشگاه‌های ورمونت، مینه‌سوتا، و کالیفرنیا در دیویس، و همچنین سمت‌های رهبری در مونسانتو، آزمایشگاه گالیله و افیکاس داشته است. دکتر فینی بیش از 70 مقاله و چندین پتنت منتشر کرده است. او دکترای خود را از دانشگاه استنفورد، دکترای خود را در بیوشیمی تغذیه از MIT و دوره پسا دکترا را در دانشگاه ورمونت و هاروارد دریافت کرد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Carbohydrate restricted diets are commonly practiced but seldom taught. As a result, doctors, dietitians, nutritionists, and nurses may have strong opinions about low carbohydrate dieting, but in many if not most cases, these views are not grounded in science.

Now, whether you are a curious healthcare professional or just a connoisseur of diet information, two New York Times best-selling authors provide you with the definitive resource for low carbohydrate living.

Doctors Volek and Phinney share over 50 years of clinical experience using low carbohydrate diets, and together they have published more than 200 research papers and chapters on the topic. Particularly in the last decade, much has been learned about the risks associated with insulin resistance (including but not limited to metabolic syndrome, hypertension, and type-2 diabetes), and how this condition is far better controlled by carbohydrate restriction than with drugs.

In this book, you will learn why:

  • Carbohydrate restriction is the proverbial 'silver bullet' for managing insulin resistance, metabolic syndrome and type-2 diabetes.
  • Restricting carbohydrate improves blood glucose and lipids while reducing inflammation, all without drugs.
  • Dietary saturated fat is not a demon when you are low carb adapted.
  • Dietary sugars and refined starches are not needed to feed your brain or fuel exercise.
  • Long-term success involves much more than simply cutting out carbs.
  • Electrolyte and mineral management are key to avoiding side effects and ensuring success.
  • Trading up from sugars and starches to a cornucopia of nutrient-rich, satisfying, and healthy foods is empowering.
  • Studying hunter-gathers' diets provides clues to how best formulate a low carbohydrate diet.

This is a great book for health-minded individuals.

It is an excellent book for healthcare professionals.

Best of all, it is the perfect gift for health-minded individuals to share with their doctors, dietitians, and nutritionists.

About the Author

Jeff Volek is a dietitian-scientist who has spent 15 years studying diet and exercise effects on health and performance. He has held an academic position at Ball State University and is currently an associate professor at the University of Connecticut. Dr. Volek has contributed to 3 books, 2 patents, and over 200 papers. He received his dietetic training at Michigan State University and Penrose St Francis Hospital and his PhD in Exercise Physiology from Penn State University.

Steve Phinney is a physician-scientist who has spent 35 years studying diet, exercise, fatty acids, and inflammation. He has held academic positions at the Universities of Vermont, Minnesota, and California at Davis, as well as leadership positions at Monsanto, Galileo Laboratories, and Efficas. Dr. Phinney has published over 70 papers and several patents. He received his MD from Stanford University, his PhD in Nutritional Biochemistry from MIT, and post-doctoral training at the University of Vermont and Harvard.



فهرست مطالب

Content: Introduction. Overview of low carbohydrate and ketogenic diets --
Perspective. Low carbohydrate lessons from aboriginal cultures 
 The \"modern\" history of carbohydrate restriction 
 Common concerns at a glance 
 Dietary carbohydrates: scientific and cultural perspectives --
Physiology. Basic human energetics and fuel partitioning 
 Insulin resistance 
 Lipoprotein effects 
 Effects of carbohydrate restriction on fatty acid metabolism 
 Body composition and physical performance 
 personalize nutrition 
 Low carbohydrate research pitfalls --
Clinical applications. Clinical use of very low calorie and low carbohydrate diets 
 metabolic syndrome 
 Treating type-2 diabetes as carbohydrate intolerance 
 The importance of dietary fat in long-term maintenance 
 The joy of cooking (and eating) fat 
 Ten clinical pearls --
Guest chapters. Ketogenic diets in seizure control and neurological disorders / Eric Kosoff --
Robert C. Atkins, MD: 30 years of clinical practice / Jacqueline Eberstein --
Dear doctor: a patient\'s perspective / Jimmy Moore.




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی